等说的差不多了,叶苏念让谷枫把刚回屋拿的图纸递给柳业茂看,“这是火锅的样式图,你看能不能找人做出来。”
柳业茂先是一怔,他以为叶苏念是要说卤味或是腊肠的生意,谁知却是火锅?
这又是一种什么新鲜的吃食?
听着像是北面冬日里吃的暖锅。
叶苏念把自己的想法说了出来,她先前要种胡椒和辣椒,就是想做麻辣羊肉火锅。
盛京城在北方,那里一入秋就开始冷,若是冬日里能吃上一顿火锅想来生意应当不会差。
而夏季的时候,叶苏念想在那酒楼里卖卤肉,很多卤肉都是可以凉拌着吃的。
柳业茂越听眼神越亮,想不到自己来给叶苏念送钱,又知道了两种新的吃法。
看着手里的铁锅样式,他满脸的赞叹。
当听到叶苏念让他帮忙留意店面时,他才出声说道:“这店,你看鲜满楼斜对面那间云来鲜酒楼可以吗?”
叶苏念眸光微动,她记得那间酒楼好像是三层样的阁楼。
“怎么?那酒楼经营不下去了?”
柳业茂笑着解释道:“不是,那酒楼的东家惹了大麻烦,被抓了下狱,酒楼被府衙收了回去,若是有关系可通过主簿进行购买。”
以他爹的关系,用正规合法的手续买下来再是简单不过了。
“可以,若是买了下来,劳烦你帮我请人翻新一番,按照这一张图纸的格式造建。”叶苏念示意谷枫把另几张图纸给他看。
柳业茂伸手接过后,问道:“叶夫人,此生意我能否参与?”
可能也觉得自己这样说不好,便又解释道:“叶夫人你放心,我只需占一小成,装修与购买酒楼的钱我亦可以出一半。”
他现在已经尝到了甜头,先前卖冰粉凉粉两个月不到,他就赚了差不多有一万两。
这可只是两种小吃食啊!
“这火锅店的生意,我占六成,剩下的四成给你与胡大哥。”叶苏念决定在江都城开火锅店,就是想借柳郡丞的关系。
是以,就算柳业茂不开口,她也会做出一些让利。
钱虽然少赚了,可却省了很多麻烦。
她之后还要忙自己的作坊,不管是酒楼还是火锅店的生意,她也管不了那么多,主要是她身边还没那么多可用的人。
柳业茂面露喜色,两成他也能赚不少了。
之后两人又聊了一些细节,菜色跟锅底那些,叶苏念想等他把酒楼装修好了再说,到时候她会亲自去教导那些师傅的。
等柳业茂走后,叶苏念看了眼玩得开心的小乐崽后,便去了盖作坊的地方。
如今天气越来越冷了,作坊还剩下屋顶还没盖好。
每个见到叶苏念的人,都恭敬的朝她喊“东家”或是“叶东家”,她都笑着点点头以作回应。
“方师傅。”
背对着叶苏念的方师傅闻声转身,瞧见是叶苏念后,他笑着喊了句叶东家,然后就问她是不是有什么事。
“也没什么事,就是劳你通知大伙吃完午饭后,去棚子那边排队领工钱,领完后就让大伙回家过年吧,这段时间也辛苦你们了。”
叶苏念觉得这天气越来越冷了,虽然她有让人熬了预防感冒的药给工人喝,可她还是担心万一真发烧感冒了,她担不起这责任。