那味儿太冲了!
李玄戈知道他们的心思,却一勺舀起泡沫甩向人群:“少见多怪!等会滤完渣让你们见识什么叫‘甜蜜魔法’!”
柳颜捏着《天工开物》的手微微颤抖:“古籍记载制糖需反复曝晒,你这……”
“曝晒那是老黄历!”
李玄戈顺势从一旁抓来一把木炭,“第三步——活性炭吸附大法!”
众人看着他把木炭碎屑倒进糖浆,眼珠子差点瞪出眼眶。
老张头揪着所剩无几的胡子哀嚎:“祖宗诶!您这是要做糖还是炼金丹???”
有一说一……
就那卖相,怎么看也不是“超甜”的样子啊!
这一刻。
所有人的头都麻了!
“等着瞧好吧!”
李玄戈搅动糖浆,哼着小调,“我有一只小毛驴我从来也不骑,有一天我心血来潮熬糖去……”
话音一落。
灶膛火苗噼啪炸响,浑浊的糖浆居然!居然!居然!在木炭的作用下渐渐澄澈了。
当李玄戈滤出最后一勺炭渣时……
琥珀色的糖浆,在晨光下泛着诱人的光泽。
“来!”
“咱们一块儿见证奇迹时刻——”
李玄戈将糖浆倒入铺满细沙的模具。
那是临时弄出来的,虽然有点儿丑,但够用!
他随之手指蘸了点舔了舔,“甜过初恋!”
柳颜狐疑地戳了戳逐渐凝固的糖块:“这顶多算黄糖,说好的雪白糖霜呢?”
“急什么?”
李玄戈突然掀开地窖板,“咱们还有第四步——冰火两重天!”
地窖里面,乃是工坊备用的冰块,为了防止意外出现。
同时。
也较好地保存一些材料。
于是。
工匠们便在李玄戈的指示下,抬着模具鱼贯而入,柳颜的裙裾刚沾到冰碴就被李玄戈拽住手腕:“姐姐的玉足可经不起冻,本王背你下去?”
“滚!”
柳颜甩开他的手,绣鞋却精准踩中他脚背。“放进去多久?你别跟我说要几天几夜吧?本姑娘……”
“不需要那么久,半炷香的时间就差不多了。”李玄戈摆了一下手,满是意味深长。
众人顿时好奇了。
那玩意真的能够做出白糖出来???
半炷香后。
当地窖门被推开,老张头捧着结晶的糖块老泪纵横。
“出来了!”
“雪……雪一样的白?”
柳颜的手掌捏起一片糖霜,脸色微微一变,“你……往糖里掺了砒霜?怎会白得如此邪门???”
“这叫结晶重饱和!”
李玄戈趁机将糖霜抹上她唇瓣,“尝尝,是不是甜到心尖颤?”
柳颜的舌尖刚触到糖霜,瞳孔骤然间缩成了针尖……
甜!
甜得发齁!
甜得仿佛有八百个李玄戈在脑仁里跳胡旋舞!
而且。