“真的好吃吗?和咱们平常吃的豆腐一样?”
几个孩子眨巴着眼睛,一脸的天真。
林清月笑道,“好不好吃可不是我说了算的,一会儿做好了你们尝尝,你们来评判一下!”
几个小家伙拍着小手,兴奋地跟在林清月后面。
回到家里之后,林清月找了个盆子,先把桑叶洗好,然后开始揉-搓。
顾小玉在一边看着,也找来个盆子,和林清月一样揉桑叶。
等把桑叶揉得差不多,林清月又用清水反复揉-搓,然后用布子空出汁液,把早就准备好的草木灰水,搅拌着加入。
“这就好了?”
看着那一排颜色挺深的水,顾小玉还是有点不敢相信。
“晚点给你看看,绝对好吃!”
这东西还需要静止一段时间,林清月看着一边蠢蠢欲动的小闺女,“你也给我老实点,要不然一会儿不给你吃!”
小丫头反手抱住老太太的胳膊,“妈妈,坏!”
傅老太太慈爱地摸着小丫头的脑袋,“妈妈不坏,妈妈最爱的就是安安了!”
又去加工点忙了两个小时,回来的时候,才发现院子里很多小孩子。
安安身上的衣服又脏了。
这小丫头,估计年龄太小,走一会儿,在地上爬一会儿,每天都把自己弄成个泥孩子。
傅老太太也不嫌弃,说小孩子在土里玩对身体好。
林清月……还是第一次听到这说法。
林清月先去后院揪了点红辣椒,香菜,又拔了两颗小葱。
“林知青,神仙豆腐好了吗?”
“神仙豆腐是甜的还是咸的?真的很好吃吗?”
“我还是第一次听说有这种豆腐,不过以前家里吃的豆腐也挺好吃的!”
小不点叽叽喳喳的说着,林清月笑着来到盆前,打开盖子,里面的豆腐已经成型,绿油油的一-大块。
孩子们都惊呆了,“不是水吗?”
记得林知青做好的时候,里面是绿油油的一盆水。
怎么才几个小时大功夫,这里面就成了块了。
“这就是神仙豆腐,快去厨房里拿碗,还有搪瓷缸子什么的,这些咱都用上!”
幸好家里的餐具不少,林清月先把香菜和葱洗好切好,红辣椒也切了一些。
红辣椒和别的东西分着,不过,小孩子们比较喜欢吃甜的。
林清月直接划开,分别盛到碗里,又舀上一勺子白糖,先把东西分给小孩子。
安安也分到了一小碗,看着里面晶莹剔透的东西,小丫头震惊的瞪大眼。
“好吃?”
“你尝尝!”
林清月用勺子舀起一小块,塞到小丫头嘴里。