这些古代的小姐们,可是头一回体验这般就餐模式。实际上,今日来到这碧水阁,所经历的一切皆是全新体验。
在芳霏的指引下,众人各自拿了一个大餐盘,兴致勃勃地开启了挑选美食的模式。
瞧那餐台上,面点琳琅满目:有玲珑小巧的小笼包,色泽诱人的红糖馒头,还有那憨态可掬、形似小猪的红豆沙包子。
冷菜亦是丰富多样:凉拌醋味花生,酸香可口;经典凉拌胡瓜,清爽宜人;小食铺的凉皮,爽滑劲道;姜家的荤卤味与素卤味皆在列,更有尚未在市面流通的秘制鹌鹑,独具风味。
热菜更是令人垂涎:放了鹌鹑蛋的红烧肉,红亮诱人;话梅排骨,酸甜适中;滑蛋炒虾仁,鲜嫩爽滑;鱼香肉丝,香味四溢;红烧鱼块,外酥里嫩。
汤类亦是滋补养身:当归党参排骨汤,滋养气血;萝卜羊肉汤,暖身驱寒;养胃小米粥,温润可口;黑米红枣粥,香甜软糯。
说起这如意传厨艺,本欲从姜家村寻两个平日里厨艺精湛的婶子前来,奈何姜家村的婶子们在村中事务繁忙,难以抽身。芳霏斟酌再三,便前往牙行购置了两位擅长厨艺的大婶。
这两位大婶乃是赵六极力举荐的,果不其然,仅仅三日,其所做菜肴的味道便与如意所制相差无几。
且看此刻,诸位小姐同张元初一般,每样菜品皆挑了些许,而后笑语盈盈地围坐一处,每尝一口,便要品头论足一番。
如意和芳霏并未靠近,然而远远望着小姐们的神情,便知她们定是满意至极。
不止小姐们腹中饥饿,那些夫人打了一上午的麻将,喊牌叫嚷,自然也是饥肠辘辘。
张夫人刚打完手中这圈,正要再摸牌,马茗茗见状,赶忙劝阻:“夫人,此时天色不早,也该用午食了,咱们下午再接着玩也不迟。”
张夫人正沉醉于麻将之趣,才刚摸透些许门道,满心不舍地瞧了瞧桌上的麻将,终是理智占了上风。
浅笑着说:“那就有劳马东家带我们品尝铺中的美食了。”
与先前小姐们选餐时的模样不同,夫人们常年操持后院,自制之力更强些。
离了牌桌,那端庄的做派便又回来了。虽说心里对每样吃食都想尝上一尝,可面上还是只挑了几种瞧着最合胃口的,大大磁盘里,放上半盘,看着倒也赏心悦目了许多。
然而,夫人们接下来的举动,可让如意和芳霏忍不住暗自憋笑。只见夫人们风卷残云般吃完自己盘中的饭菜,便赶忙吩咐身旁丫鬟,再去装些之前未曾尝过的。毕竟,这仪表仪态可不能丢嘛。
张元初是头一个吃完的,她走到就餐区门口,轻轻拍了拍芳霏的肩膀,问道:“那麻将到底咋玩呀?你快带我去试试。”
有了第一个,便有第二个。紧接着,就餐完毕的小姐们纷纷加入了麻将局。
张夫人和几位夫人,先前打牌打得兴奋,倒没觉着啥,这会儿,只觉手腕、脖颈还有腰间,都酸得厉害。
马茗茗瞅准时机,提议:“各位夫人,咱们这三楼设有按摩休息房,夫人不妨去试试,也好松快松快。”
张夫人虽说舍不得那麻将清脆的摔打声,可到底身子要紧。
这下,一上午都冷冷清清的三楼按摩室,这下可迎来了客人。
每处床位之间都设有屏风,既能护住各位夫人的隐私,又不妨碍与隔壁床位的夫人交谈。
张夫人等诸位夫人,不住点头,嘴里直夸安排得周到又贴心。
马茗茗听了,心中自是欢喜,再次提醒:“各位夫人,按摩完了,还能去单独的休息室歇一歇。”
说着,手指向楼梯口左侧的几间屋子,接着又道:“楼下吧台那儿备有冰盆,要是觉着休息室热,差人去取来便是。”
几位夫人笑着应下,又是一阵夸赞。
一日时光,在这欢快愉悦的氛围里,如转瞬即过。
夫人小姐们又享用了一顿碧水阁的自助晚餐,这才满心不舍地缓缓下楼。
张夫人本交代,酉时家中马夫前来迎接,可这会儿,已然到了戌时。
张夫人带着张元初与碧儿,踱步至一楼那由马茗茗精心定制的豪华柜台前。
赵怡然大掌柜早已等候了一日,此刻满脸笑意,迎上前去,轻声问道:“张夫人,不知有何事需我等解答呀?”
张夫人开口道:“今日这消费总共多少?咱们这不是该来结账了嘛。”
赵怡然忙回应:“夫人呐,今儿个是咱这碧水阁头一日开张,东家特意交代,今日全部免费。”
张夫人又问:“那往后若是再来,这费用又是如何算?”
赵怡然不紧不慢地取出一本册子,细细介绍起来:“夫人,咱们这儿实行的是会员制。缴纳一百两银子,便可成为紫色会员,能享受十次服务,另外还额外赠送两次,一日算一次,可携带一人同行;二百两银子,为红色会员,则能享受二十次服务,再赠五次,同样可带一人;若缴纳五百两银子,为金色会员,能享受五十次服务,外加赠送十五次,还能携带两人呢。”
只因清平县到底只是个偏远小县,芳霏与马茗茗商议过后,便将最高金额设为了五百两。
赵怡然这番话,音量拿捏得恰到好处,不大不小,却足以让在一旁排队等候结账的几位夫人听得真切。
张元初想到那尚未看完的舞台剧,忙拉了拉母亲的衣袖,催促:“娘,咱就办那个五百两的会员吧,听着最是划算。”
张夫人回想起这一日的种种经历,尤其是那麻将带来的乐趣,心中盘算,五百两银子虽说不算少,可也并非难以承受,想着自己的私房钱,便应道:“行,那就有劳掌柜给咱们办个五百两的金色会员。”
言罢,示意碧儿取出钱袋,从中拿出一张五百两的银票,递了过去。
赵怡然在账本上仔细记录一番,而后交给张夫人一张收据,还有一块刻着 “bsg001” 号码的金色金属牌,那牌子上还刻着奇特图案,正着瞧,仿若一位女子,换个角度看,又似一棵桃树,实则这是芳霏特意设计的防伪标识。
有了张夫人打头阵,率先办下会员,其余夫人们自然也不甘落后。在场的夫人们,家中大多从商,平日里积攒下的私房银钱,倒也不算匮乏。
即便有个别夫人,起初觉着这五百两银子花出去着实心疼,可再一回想今日在这碧水阁里消遣的惬意时光,便都咬咬牙,纷纷办下了那价值五百两的会员。