“小妹,哥知道了,哥下一次尽量早点回来。”
李国庆顿了顿,继续说道:“小妹,周小红在西屋呢吗?”
李青摇了摇头:“那个周小红好像是找肖强去了吧?”
直到这时,他才看到李国庆身后的雪橇:“哥,你哪弄来的雪橇?这雪橇上是黄羊?”
“嘘!”
李国庆做了一个噤声的手势,之后便开始卸黄羊。
他将这十几只黄羊卸到耳房里。
为了保险起见,他还给耳房上了锁。
将这一切都做完了以后,李国庆又在院子里挖了雪坑,把雪爬犁埋在了里面。
做完了这一切后,已经是晚上八点多了。
而这期间,小妹一直在帮忙。
帮哥哥忙完了所有后,李青忍不住问道:“哥,这到底是怎么回事啊?你……你不会是干坏事了吧?”
李国庆微微摇了摇头:“哥今天上山,碰到了偷猎队的人,对方想抢我的装备,我没给,结果就和对方干了一仗,还抢了他们的黄羊。”
“哥,那你没事吧?”
李青前后左右看了李国庆半天。
确定哥哥没事后,她终于放下心来。
将铁锨放到一边后,李青又忧愁了起来:“哥,那咱们现在怎么办啊?”
“怎么办?当然是装作什么都不知道喽!”
“明白。”
李青已经知道了哥哥的想法,自然不会再把黄羊的事情说出去。
这一夜,北风呼呼地刮了起来,将所有的痕迹都隐藏了起来。
李国庆就着这夜黑风高的夜晚,将那十几只羊全都解了。
家里只有一口大缸,所以,他只能先把羊肉寄存在耳房里。
看着耳房里堆的满满登登的黄羊肉,李国庆心里一下子就满足了。
这么多的羊肉,足够他们一家吃上许久了。
而且,羊肉这玩意也比狼肉好吃的多。
想着这些事情的时候,李国庆从这一大堆羊肉上面拿了两块里脊肉。
里脊肉是羊身上最嫩的肉,最适合用来做涮羊肉。
他将这些里脊肉放在案板上,之后便开始切片。
这些天,他解了这么多动物。
不知不觉间,他的刀工也跟着提升了不少。
他切出来的羊肉片非常的薄。
每一片都方方正正的,十分的工整。
切了一大盆肉片后,李国庆端着家里唯一的大瓷盆,从耳房内走了出来。
“小妹,今天晚上,咱整一顿夜宵,吃涮锅子怎么样?”
“涮锅子?哥,啥叫涮锅子?”
身为东北深山里的村民,小妹李青压根不知道啥叫涮锅子。
不光是小妹,哪怕是父亲李玉忠,也不知道啥叫涮锅子:“竞整这些幺蛾子事,臭小子,你和小青刚才在院里叮叮当当的,做什么呢?”
“没做什么,就是劈了一些柴。”李国庆随便敷衍了几句,搪塞了过去。
水开了以后,李国庆抓了一把羊肉下锅。
之后,他又去罐子里弄了一些盐巴、韭菜花和芝麻酱,将其混合在一起。