服务员心想指定是小老板又去隔壁开小灶了,微笑着说:“不好意思先生,我也不太了解,我去后厨帮您问一下呢。”
后厨自然也是闻到了味道,被好几个客人问过之后,直接打电话给了李李。
“小老板,你们这烤羊肉的香味也太霸道了吧!”
厨师长跟李李的关系很好,说话也比较直接,“店里现在全是这个味道,好多客人都在问是菜单上的哪一道菜呢!”
“不是吧……”
李李挠挠头,看着认真吃烤肉的大家,顿时有了主意。
“这样吧,给客人通知一下,明天下午咱们吃烤全羊,篝火晚会,每个人xxx元,自愿报名参加。”
“好勒。”
厨师长点着头,通知了下去。
不愧是李家人,在挣钱这方面果然还是有一手。
“对了!”在李李准备挂断电话之前,他又喊了一声。
李李连忙把手机移开,免得伤到自己的耳朵,厨师长的声音从非常清晰地从听筒里传来。
“给我块烤肉!我试试味道!”
说完吧唧一声,把电话挂断了。
李李没想到厨师长来这么一句,被大家都听见了,他‘嘿嘿’笑了两声,尴尬地看着大家。
“这么多反正大家也吃不完,不忙的话让他过来吃两口吧?”
云苓跟大厨经常沟通,已经很熟了,根本不介意。
“行,这会儿不是饭点,应该能过来的。”
李李自然没意见,明天店里要烤羊肉呢,让厨师学学师,也不错。
餐厅的客人食不知味的吃完了饭,不知道厨房的大厨围裙一脱,直接跑到隔壁吃烤羊肉去了。
“嗯~”
大厨在店里就已经洗手洗了,一进门跟大家打了一个招呼,就直接吃了一口。
“羊肉焦香而不柴,香料增加风味却不抢位,反而让这新鲜的羊肉风味更加明显了。”
外行人看热闹,内行人看门道,只吃了一口,大厨就忍不住冲着云苓竖起大拇指。
“你是这个。”
“也就是食材新鲜,你来的话,火候肯定掌握得比我好。”
“哈哈哈,你太抬举了我了!”
能被调到这个店来当主厨,葛理全肯定还是有两把刷子的,云苓在他面前还是比较谦虚的。
“你这个料有点意思,能不能让我尝一口?”
葛理全不好意思问云苓。
“当然可以。”
云苓指了一下旁边的碗碟,烧烤料都是粉末状的,看不出里面是些什么东西。
“孜然,辣椒……”
葛理全干吃了一口,大概就能吃出里面的调料。
不过其他的就分辨不出来了,他眼巴巴地看着李李。
“老板,既然明天要烤肉,咱们能不能问云老板买点这个调料?”
既然有现成的,主人还是老板的好朋友,他让老板买现成的就好了,根本没必要去研究里面有什么!
葛理全瞬间觉得自己机智极了,这个羊肉应该没有提前腌制,等他明天提前腌制一下,再加上自己的手艺,征服店里那群客人,没有问题!
“行啊!”
李李看向云苓,“那你给我整点?店里现在加上服务员有将近100号人呢,你给我多弄点。”