字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第213章 薄荷摩卡
第(1/1)页

“对了,这位客人您有什么需要吗?刚刚太入神,抱歉都忘记询问您的需求了。”吴桐问k先生。

k先生微笑道:“没关系,我很高兴有喜欢这个谜题的人,寻找答案的路上总是孤独的,但是如果发现也有人和自己一样,想要解开这个谜团,孤岛与孤岛之间仿佛取得了联系。抱歉,好像说太多了,请帮我调一杯热的大杯摩卡。”

“没关系,很高兴您能和我说那么多。我们这边摩卡最近研发了新的口味,有白摩卡和薄荷摩卡,您要尝试一下吗?。

白摩卡是摩卡的变种,以白巧克力替代传统黑巧克力。牛奶的比例高于传统摩卡,顶部加白巧克力碎。另外可选焦糖或香草增强甜味。白巧克力含高糖分与乳脂,没有可可的苦味,口感丝滑如奶油,咖啡味较淡。白摩卡主要突出牛奶、香草或焦糖香气,类似液态牛奶巧克力。

而薄荷摩卡是传统摩卡的创意变种,结合了咖啡、巧克力和薄荷风味。基底是浓缩咖啡和巧克力。新鲜薄荷碎是灵魂添加,带来清凉感。巧克力与咖啡的醇厚中透出薄荷的清新凉意,甜度较高但层次丰富,类似液体薄荷巧克力。”

充满海岛风情的便利店,娓娓道来的咖啡小课堂,莫离感到了另外一种奇异的日常。

k先生认真听着,频频点头,最后选择了薄荷摩卡。

吴桐专业的服务上线:“好的,这边一共二十八元,请到这边支付。”吴桐熟练地引导k先生完成支付,然后转身开始制作薄荷摩卡。

咖啡机的轰鸣声在阳光灿烂的明亮房间里特别融洽,吴桐先是萃取出1份约30ml浓缩咖啡,渐渐生成的香气抚慰着寂寞的心。

之后吴桐在小锅中加入巧克力酱,小火加热至融化,热可可的香气充盈着房间,就像甜蜜的恋人拥抱。这时趁热倒入薄荷糖浆,搅拌均匀。

下一步吴桐将牛奶倒入奶缸,用咖啡机蒸汽棒加热至60-65,打出厚度约05cm的细腻奶泡。

吴桐取了一个海岛风情风格的杯子,先是杯底倒入巧克力薄荷混合物,然后加入浓缩咖啡,搅拌融合,再之后缓慢倒入热牛奶,用勺子挡住奶泡,将奶泡轻铺在表面。

最后是装饰,吴桐在顶部挤一圈打发奶油,淋少许薄荷糖浆,撒上可可粉,插1-2片新鲜薄荷叶增加清新感。

莫离和k先生都像是在看美食纪录片那样,认真望着吴桐优美流畅的操作。吴桐虽然穿得花花绿绿,但此刻他认真的样子就像一个高级咖啡师。

“这位客人,您的薄荷摩卡准备好了~”吴桐对k先生汇报。

k先生点点头,拿起这杯特调摩卡,轻轻抿一口,k先生也进入美食纪录片了,那表情看起来就很好喝。

莫离一边觊觎着那杯咖啡,一边打开菠萝包的透明,酥脆的外皮被窗外投射照得明亮,一口咬下去,满嘴酥脆,但是这回没有记忆浮现,大脑只是简单地播放着好吃好吃好好吃的想法。

再吸一口哈密瓜牛奶,冰凉甜蜜的触感温柔了舌尖,果然和菠萝包搭配起来完美无瑕。

第(1/1)页
上一章 目录 下一章
都在看:六胎后,傲娇总裁每天都在争风吃醋刑侦:我有 一双罪恶之眼开局收9999个女帝为徒,你说我是渣渣闪婚老公是卧底,消失三年回来了混沌圣体,开局被仙子强迫双修真千金逆风翻盘,绝育傅少好孕妻穿越种田,开局我带娃和离糟糕!质子的纨绔人设被掀了随军男人要换亲,转头高嫁他首长今日宜虐温二爷丧尸王:开局捡个婴儿是女帝重生出道即巅峰满朝文武听我心声后,都直呼刺激偷听女主吃瓜,竟躺成千古仁帝?三国,我曹贼,爱江山更爱美人!我算命攒功德,攒满就能飞升成仙假扮天骄的我,预支修炼成果不是,你说你在搞纯爱?影视快穿合集庶女她一身傲骨,岂能原谅小人?杨广听劝后,大隋请天下各国赴死从零开始的变身白毛萝莉之旅!真实逃杀俱乐部闯入缅北的一群人晴天不落雪