苏老爷子哈哈大笑：“张老板，您放心！我们既然接手了，就一定会用心经营，绝不让这铺子白白浪费。”

两人一拍即合，转让的价转让的价格敲定为二百五十两，外加铺内现有的货物、柜台、货架等全数包含在内。

这番谈判下来，苏老爷子占了些便宜，但张老板也心甘情愿，毕竟她急着脱手，找个可靠的买家才是当务之急。

接下来的几天，双方开始正式办理转让手续。

姜孟川作为实际的接手人，第一次经历这种商业交易，虽然有些生疏，但在苏老爷子的指导下，他也是渐渐上手。

两人先到城中的衙门递交了铺子转让的申请，衙门的书吏登记了双方的信息，并确定了契约文本。

张老板将铺子的地契、执照等原件一一交给苏老爷子，苏老爷子则当场验看，确保无误。

与此同时，苏绾则忙着整理铺子的内部情况。

她带了几名工匠前来，将铺子里一些破旧的家具、货架换了新的，并且对墙壁重新粉刷，挂上了雅致的绸布帘。

她还特别让人制作了新的灯笼，上面写着“百颜阁”三个字，远远看去就让人耳目一新。

转让手续花了将近五日，所有流程完成后，姜孟川正式接过了铺子的钥匙，成为了“百颜阁”的新主人。

张老板在离开前，还特意嘱咐姜孟川：“小伙子，听说你是读书人。”

“这做生意的事可不是一朝一夕的，得有耐心。”

“不过看你有想法，应该能干得成，我就等着听你们的好消息了！”

听到张老板如此语重心长的嘱托，姜孟川拱手作揖开口说道：“张老板放心，我一定不负所托。”

看到还没从如此郑重的模样，张老板欣慰地点头，最后一次看了看她经营多年的铺子，轻轻叹了口气，转身离开。

眼看着铺子终于尘埃落定，苏老爷子看着焕然一新的“百颜阁”，满意的点了点头。

“孟川，接下来就看你的本事了！”

苏老爷子转头望向姜孟川，微微颔首开口说道，神色中隐隐带着几分期待。

虽然他也不指望姜孟川在做生意上有什么天赋异禀的结果，但若是做的不错的话，也是锦上添花。

听到苏老爷子这番话，姜孟川沉吟片刻，回过头认真的开口说道：“老爷子，现如今铺子有了基础，接下来就是试水的时候了。”

“只要第一批香水能够吸引住客人，咱们的路就算走对了。”

苏绾闻言也抿嘴笑着凑过来，拍了拍姜孟川的肩膀，略带些许安慰的语气：“夫君别担心。”

“有爷爷的经验，还有我的帮忙，咱们一定会顺利的！”

离开铺子后，苏老爷子带着姜孟川和苏绾来到不远处的一家茶馆坐下。

刚喝了两口茶，苏老爷子便开口道：“孟川，这铺子盘下来后，你打算怎么做？”

“单靠现在的小打小闹可不行，得有长远的规划。”

他的手指有节奏的敲击着面前的桌案，似乎是在思考着什么事情一般。

而姜孟川则是早已有了想法，微微颔首沉声开口说道：“老爷子，我想先分几步走。”

“第一步是试验更多香水的配方，不仅要有像送给绾儿的这种温婉香气，还需要更适合大众的日常用香，比如清爽怡人的柑橘香、花香，甚至草木香。”