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第 22章 问你傻妈去
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……

何雨柱思考了一下,鲁菜作为八大菜系之首,代表菜有很多。

最著名的有十道菜,其中包括:九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、德州扒鸡、红烧大虾、一品豆腐和乌鱼蛋汤。

其中数九转大肠和葱烧海参最为出名。

九转大肠是一道以猪大肠为主要食材的菜品,经过多次清洗、炖煮和炒制,去除了腥味,吸收了各种调料的香味,口感鲜美,入口即化。

葱烧海参是胶东菜的代表作,海参与葱、姜、蒜等佐料相配,色泽红亮,肉质软糯,汤汁浓郁。

很快写下所需的材料,把东西交给洪秘书。

下午,何雨柱就随李怀德一同坐车去了一处军区大院,和电视剧里大领导的房子差不多。

进了大院,何雨柱就被安排去了厨房,鲁菜不同于川菜,需要准备的时间要比川菜长许多。

没办法鲁菜因为里面许多菜都是宫廷菜,要求自然比川菜更高。鲁菜对刀工、火工以及吊汤技巧都非常讲究,要体现其高端大气的风格。

何雨柱一直在厨房里忙活,也没有人过来询问,看来也不是第一次叫人过来做鲁菜了。

还好要做的分量都不是很多,三个小时后,菜品也是一一做好,何雨柱还特意加了点‘傻柱的小秘料’进去,然后才让人端了出去。

过了好一会儿,何雨柱也被叫去打了一下招呼。

何雨柱也学着傻柱当年的方式,成功取悦李怀德的岳父,没办法,像他们这种级别的领导有喜欢傻柱这样的,不多事、也不多嘴。

像他们这些领导最忌讳背后说人坏话的人,像许大茂和大领导夫人闲聊几句,直接被判了死刑。

但许大茂又做错了什么呢,他只不过是顺着大领导夫人的意思往下说,仅此而已。

那大领导怎么不怪自己夫人到处跑呢,一下子去厨房,一下子去放映厅,她不就想和别人聊八卦嘛,许大茂损几句自己死对头有多少错呢。

但事实就是这样,亲疏有别,任何人都是一样的,大领导可以对自己夫人一句话,一个笑脸,就过去了,但对许大茂却是丝毫不留情面。

所以何雨柱和李怀德的岳父聊天的时候,都是顺着他的话说,讲的更多的是关于鲁菜方面的事,李怀德的岳父看何雨柱讲的头头是道,也是很高兴,直接邀请他下次再来给他做菜。

只不过桌上的十道菜并没有吃多少,基本都是李怀德的岳父一个人在吃,其余人最多动一动筷子,恭敬的模样很明显。

李怀德更是坐在一边一直陪着笑脸,点头微笑,显然对何雨柱能让自己岳父喜欢十分满意。

所以何雨柱临走的时候,一个警卫员把剩下的菜打包给了何雨柱一部分,整整两饭盒,当然还有一份谢礼。

何雨柱自然也是被小汽车送回来的,从车上下来,立马引起了众小孩围观。

“柱子哥哥,你怎么从小汽车上下来了?”丫丫跑过来问道。

“你个小丫头问题还挺多,不过我可不能告诉你。”何雨柱笑着摸了摸她的小脑袋。

“傻叔,你手里拿的是什么啊?”棒梗凑过来问道。

何雨柱听到问话,发现是许久不见的棒梗。

傻叔、傻叔,傻你大爷!

“想知道啊?”

“想?”

“回去问你傻妈去。”

何雨柱回了一句,便带着丫丫进了院子。

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