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晚餐的入座率都达到了百分之百，翻了两次台，把后厨累得不行。

后厨洗菜那个之前是钢铁厂负责装卸的，说他卸一天煤都没有在厨房里洗一天菜类。

主要是太精细了，不但身体累，眼睛也累。

客房的入住率也达到了百分之九十。

张自强傍晚的时候溜过来蹭饭，一边吃一边听于大东跟程时讲完这些，忍不住咂嘴：“厉害了。第一天就宾客盈门。生意兴隆啊。”

程时：“主要是要过年了，有些打工的回来了。酒店分旺季和淡季。淡季的时候十房九空。旺季要是入住率低就等于全年亏本了。”

于大东挠头：“那怎么办？我们每个月都要成本的。”

程时：“放心，我这里没有淡季和旺季的区别。再说不用租金这个已经省了一大笔了。”

于大东：“时哥，我跟厂家说了要退货的事情，他们明天可能派销售过来，你能不能也来一趟，不然我怕我说不过他们。”

程时：“行。”

于大东离开的时候，前台跟一个客人在争论。

他过去问：“怎么了？”

客人一看于大东，心里有些发怵，声音小了三分：“我要跟你们老板说。”

于大东：“我就是老板。”

客人说：“你们这个酒店真奇怪，竟然不收粮票。粮票可是国家规定的第二货币，可以当钱用的，你们为什么不收。”

于大东皱眉刚要说：没钱就别来住店。

你是个什么玩意，竟然想用粮票占便宜，还好意思在这里闹。

程时伸手按住他的肩膀，回答：“收，我们收。”

客人打量了一下程时。

于大东惊讶地回头冲程时一挑眉：“昂？！！”

开了这个口，后面就不好收场了啊。

饭店现在由上面特批可以买入平价粮油，收了这些粮票，压根没地方用。

明摆着是赔钱买卖，还做？

程时对前台说：“按照市价1斤粮票可抵1元房费，单列一行记录清楚就是。”

前台忙应了：“好。”

其实今天已经不止一个客人想用粮票，只是前面几个被婉拒后就放弃了。

这个却不依不饶。

那客人惊讶地打量程时，等他走了才问前台:“这是”

前台：“那也是我们老板。”

那客人：“果然是当老板的人，气度都不一样。”

于大东一边走一边问程时：“收粮票干嘛？我们又用不了那么多。再便宜也没有用。”

程时：“用不了可以拿到黑市上去卖。黑市上卖不完的，留着以后做成册，当收藏品卖。”

于大东：“黑市上倒是有人收，但是做收藏品，有人买吗？”