牛蛙肉极其细嫩,近乎蒜瓣肉,纹理清晰,含水量高,入口几乎不需要费力咀嚼,便能感受到其柔滑弹嫩的质地,外层被油炸过来有一点酥脆感,内里却是饱满多汁的,完美吸收了浓郁酱汁和紫苏的精华味道。
而藏在牛蛙肉里面的鲜辣是复合的、立体的、富有变化的,吃起来层层叠叠地浪潮在舌尖涌动,给人一种全身颤栗的感觉。
小老板做的菜真的好吃!
一群人吃得满头大汗,吃得心情莫名的有些激动!全身上下都沉浸在一种说不清道不明的喜悦中。
等到一起来的村子里的人都拿到香辣牛蛙时,大家跟周琳说了几句话就打算回去了,因为他们还要回去做周边娃娃呢!
一群人怎么来的就怎么回去,结果走到半道上的时候,有隔壁村的人打了个招呼求捎一路,虽然是隔壁村的人,但也是有关系牵扯的,比如你们村的阿花嫁到了我们村的阿草,我们村的阿大娶了你们村的阿晓。
隔壁村的那人上车以后,闻到了一股子香味,他揉了揉鼻子,“好香啊,车上怎么这么香?”
其他人没说话,只是笑了笑。
那人坐着坐着,发现鼻尖始终有一股味道萦绕不散,眼珠子提溜了一圈,终于发现了香味来源,竟然是坐在他右边第二个人手里的塑料盒发出的香味。
用透明的塑料袋装着,只能看见几抹红色。
那人盯着看了一会,然后从自己的袋子里拿出一个苹果啃了起来,结果越啃越饿,越啃心里越空虚,甚至都有些发虚了。
实在是没忍住,开口了,“姨,您这买的是啥啊?好香啊!”
被叫姨的女人爽朗一笑,“哦!你说这个!香辣牛蛙!我带回去给我孙子尝尝!”
她可是费了好大的力气才让自己没把这一整碗香辣牛蛙吃完呢!
“在哪里买的?多少钱啊?”男人用力嗅了一口,感觉自己胃里和心理都越来越空虚了,有种能吃下一头牛的感觉,而且这牛还必须是香辣味的。
女人热情开朗的笑着,“是在菜市场路口,小老板那里买的!有点小贵,六十一份!但是好吃!”
男人一听六十,顿时眼眸瞪了一下,撇撇嘴,“六十啊?这么贵啊?自己去田里抓点青蛙回去炒不香吗?”
“那不一样的!小老板做得不一样,我们吃的是她的手艺!”
“能有啥不一样的,牛蛙都一个味,我家自己抓的牛蛙,我们还做烧烤味和孜然味的呢,吃起来那叫一个爽!” 男人说到这里,口水要冒出来了。
“那可不一样。”坐在他左边的一个大哥开口了,大哥从自己的屁股后面拿出来一个塑料袋,里面赫然是一个塑料碗,并且那塑料碗里面透出来的颜色跟大姨那个一模一样!
“真的不一样。”又一个年轻点的女生从自己的怀里扯出来一个盒子。
好家伙,又是一模一样的塑料碗!又是一模一样的颜色!
男人眨眨眼,“不是,你们你们姚家的人都这么有钱啊? 六十一份的香辣牛蛙你们村的人全都买啊!这老板的香辣牛蛙是不是全卖给你们村子里的人了?”
“之前就听说你们村的人现在做电商卖货了,看来是真的有钱了呀!”
“我们是做小老板的周边娃娃。”
“不是要打包发快递给别人吗?不就是电商!”
男人好奇地盯着人家的塑料盒子,他就说呢,怎么一上车就那么大的味道,感觉这些人都买了呀!
不过,这香味确实有点厉害!
“是不是加了很多科技与狠活?还是我们农村人自己弄的东西绿色健康!”
“你说啥呢。”之前那个大姨皱眉,“姚枫说了的,小老板的食材都是顶好的,又新鲜又健康,没有科技的。”
“是的,我今天吃着,口感特别好!”
其他人纷纷点头,“岂止啊,我吃到里面的新鲜辣椒段,咬下去有点脆,热辣之下还有一点点微微的甜,那是辣椒里面的汁水!这辣椒,我觉得比我自己种的还好吃!”
“是啊,还有那牛蛙,我觉得特别嫩,简直跟豆腐一样细嫩,好吃得不得了!哎呀,不能再说了,我留了一半给我家那位吃的!”
“哈哈,真的,明明吃过了,但是只要一想起,一说起,那个口气就不自觉地往外冒了。”
“我也是啊,感觉小老板做的香辣牛蛙,什么都好!卖相好!香味好!口感好!难怪姚枫说小老板做的美食供不应求呢!”
“可不嘛,我们走的时候不是很多人站在后面排队吗?都是从其他地方赶过来的!好多人开车来我们镇上买,不是亲眼所见,我都不敢相信!”
“有啥不敢相信的,都那么多人买我们做的周边娃娃,还不能说明小老板的热度吗?”
“哈哈,我女儿说她们班上有人是小老板的粉丝啊,书包上挂着小老板的周边娃娃,我女儿可骄傲了,跟她同学说我爸妈就是做小老板周边娃娃的!”
“哈哈哈,刚刚排队我也看见有人的钥匙扣上面挂着周边娃娃了!莫名的有种自豪感!”
隔壁村的那个男人眼眸越瞪越大,“不是,那个小老板到底是谁啊?”
“这你都不知道?”全车的人都用一种“土老帽”的嫌弃眼神看着他,“小老板是一个美食摊主,粉丝特别多的那种,很火的!做菜好吃!”
“我们村子里现在靠给小老板做周边娃娃吃饭呢!”
男人惊讶的挑眉,“这么牛逼。”
“当然牛了,那可是小老板啊!”有人举了举手里的香辣牛蛙,闻着从塑料盒缝隙散发出来的味道,满脸的沉醉,“一份香辣牛蛙就能证明小老板的厨艺不是吹的。”
“哈哈哈,对。”
到了分岔路口,隔壁村的男人给了司机钱以后跳下了车。
车子启动逐渐远去,姚家人讨论小老板和香辣牛蛙的声音也远了。
那男人挠了挠头,“真这么好吃?真这么赚钱?”
有点羡慕了。
男人走回村子里的时候,正好遇上嫁到他们村的姚家村的人,“表嫂,我问你,你们村做那什么周边娃娃是不是真的很挣钱?”
被称呼为表嫂的女人斜了他一眼,“一般吧,比打零工强咯,你们这种赚大钱的人应该看不上。”