今日连续下了三场雨,而这三场雨中,有三件事一直伴随着林妹妹,直至夜幕降临才结束。
清晨,天刚亮,林妹妹就迫不及待地从冰箱里取出鹰嘴豆,准备将其放入破壁机中制成美味的豆浆。她熟练地操作着机器,让豆子在其中旋转、破碎,释放出浓郁的香气。待豆浆打好后,她小心翼翼地将其倒入碗中,等待其自然冷却。
在等待豆浆冷却的过程中,林妹妹开始准备添加蜂蜜。她拿起一瓶蜂蜜,轻轻拧开瓶盖,一股甜香扑鼻而来。她找到一把精致的小勺子,倾斜着蜂蜜罐,让浓稠的蜂蜜缓缓流出。当小勺装满蜂蜜时,她立刻停止倾倒,并迅速将其加入已经晾凉的豆浆中。如此反复三次,依次倒入三份豆浆中,每一次都精准地控制着蜂蜜的用量,确保豆浆与蜂蜜完美融合。
最后一次添加蜂蜜时,由于角度问题,一些蜂蜜顺着瓶沿流淌下来。林妹妹下意识地伸出手指,轻轻地擦拭着瓶沿,然后将沾有蜂蜜的手指放入口中,细细品味那甜美的滋味。然而,她发现瓶沿上的蜂蜜并未完全擦净,于是又抽出一张早已垫在蜂蜜瓶下的一两节纸巾,仔细地将剩余的蜂蜜擦拭干净。后来紫鹃想要把蜂蜜加入柠檬水中的时候,林妹妹说:“你用一把勺子舀蜂蜜,不能像我一样倾斜瓶身,因为那样子做之后浪费了蜂蜜。”紫鹃立马去找到勺子。林妹妹家里只有三把勺子,一把陶瓷的,另外两把是塑料的,分别是紫鹃和雪雁的勺子。所以林妹妹使用勺子的时候均不会把勺子放进蜂蜜罐中舀起蜂蜜。
林妹妹平时最大的爱好之一便是垃圾分类,她的阳台上虽然没有种满植物,但却有许多泥土,这些泥土都是由一些废弃的果皮和食物残渣堆积而成的。当果皮开始出现瑕疵时,林妹妹就会小心翼翼地将其削去,然后埋入泥土之中,让它们自然分解成养分滋润大地。因为她知道,泥土就是这样形成的——经过千万年的时间,各种食物在腐烂后被风、雨、阳光所侵蚀,最终变成了肥沃的土壤。因此,即使是在处理果皮这种小事上,林妹妹也十分用心。
就在这时,天空逐渐变得阴沉起来,窗外突然下起了雨。林妹妹早已经将所有窗户都打开,此时窗外清新的空气涌入房间。她一边品尝着手中的美食,一边欣赏着窗外的美景。她兴奋地说道:“下雨了!你看,窗户对面生长着一棵高大的棕榈树,它的叶子随风摇曳,仿佛在跳着欢快的舞蹈。尽管如此,棕榈树的树干依然笔直挺拔,似乎比以往更高了些呢。”
紫鹃看向窗外,看着那棵高大的树,不禁感叹道:“是啊,它已经有如此之高了。”林妹妹接着说:“它在风中摇曳却依旧挺拔,下雨了就是在喝水,太阳出来了就晒太阳,长得高高大大的。偶尔也会看到它有一张枯叶掉落,然后长出新的叶子。”
天空中飘洒着细密的雨丝,发出“哗哗”的声响,仿佛是大自然演奏的一场音乐会。林妹妹静静地坐在窗前,目光投向另一面窗外的景色,眼前是一片茂密的树林。透过雨幕,她发现这些树木的姿态与平日透过阳光和微风所见截然不同。
林妹妹不禁感叹道:“难怪人们常说:‘不经历风雨怎么见彩虹。’经过风雨洗礼的树木更显坚韧挺拔,它们在逆境中茁壮成长,而人类却往往相反。当一个家庭中的某个成员遭遇家庭变故时,就像顶梁柱倒塌一样,整个家庭都会陷入困境,心情也会变得极度低落。因此,那些能经得起风雨考验的人真的很了不起。”
到了中午准备午餐的时间,由于前两天已经储备好了足够的食物,林妹妹并不着急,而是悠闲地从冰冻层取出半斤牛肉块和一盘猪脚。她心里盘算着:“把猪脚放入米饭中用高压锅煮熟。牛肉则先焯水至九成熟,然后捞出与洋葱一起炒制,这样可以让牛肉更美味。”想好后,她便立刻动手开始准备。
她从柜子里拿出菜板,放在厨房台面上,然后拿出一把薄刀,准备切肉。她把肉块切成薄片,准备做一道美味的菜肴。接着,她取出一个洋葱,这是一个已经被剥去外皮并切成两半的洋葱,它被装在一个透明的塑料袋中,与一些切碎的蒜头混在一起。她伸手去摸索那个装有洋葱和蒜头的袋子,但又突然改变主意,决定先取出蒜头。当她取出一颗蒜头时,发现上面似乎有一些黑色的东西。她仔细观察着蒜头,心中涌起一股不安的感觉。她开始怀疑这个蒜头是否已经变质或受到污染。这种疑虑让她感到担忧,因为食用变质的食物可能会对健康造成危害。她犹豫了一下,决定将这个蒜头丢弃掉。然而,她拿着蒜头却不知道应该将其归类于哪种垃圾中。如果按照垃圾分类原则,它属于厨余垃圾,可以被埋入土中作为肥料;但另一方面,由于蒜头来自于家中的厨房,所以也可以被归类为生活垃圾,应放入垃圾桶中。面对这样的困惑,她不禁陷入思考:究竟应该将这个蒜头丢到哪里呢?是选择将其埋入居家环境中的土壤中,还是将其投入户外的土地中?或者直接将其扔进垃圾桶呢?
她拿起这颗已经变得黑乎乎的蒜头,凝视着它,脑海里不断思考着该如何处置这个问题。整整一分钟过去了,她终于做出决定,将蒜头朝窗外用力一扔。她心里默默念叨着:“这是由于黑暗而发霉的,就让它回归到户外的泥土中去净化吧。”接着,她又仔细地检查了与刚才那颗蒜头同属一个蒜瓣的其他蒜头,心中不禁感叹道:“这些蒜头虽然没有长出黑色的东西,但它们已经被刚才那颗染成了黑色,显然不适合食用了。”
于是,她小心翼翼地将这些蒜头掰分成一粒粒,然后对一旁的紫鹃说道:“把这些拿到阳台上种植起来。”紫鹃答应着,但脸上露出一丝不情愿的表情,嘴里嘟囔着:“哎呀,我真的很讨厌这些东西。”然而,紫鹃还是按照她的要求将蒜头拿走去阳台上种植了。在完成这些琐事之后,林妹妹又开始动手切洋葱,将它们切成一条条的形状。
她对着一旁的紫鹃说道:“起火。”只见紫鹃迅速开启了天然灶,然后准备向锅中倒油。然而,林妹妹却急忙阻止道:“不要不要,这些是什么?为什么要往里倒呢?快住手。”原来,铁锅中心因为昨夜残留的水分而出现了锈迹斑斑的情况。林妹妹解释道:“这是生锈了,快去拿水冲洗掉这些锈迹。”于是,紫鹃听从吩咐,将铁锅拿到水池边用清水冲洗干净,果然铁锈立刻消失不见了。
尽管林妹妹心里有些不快,但还是决定继续完成起火的任务。当火焰燃烧起来,把铁锅也变得滚烫时,她小心翼翼地将半盆水倒入锅中。随着水温逐渐升高,水开始沸腾,发出咕嘟咕嘟的声音。此时,她将切成薄片的牛肉放入锅中,等待片刻后再捞出。接着,她把锅中的水倒掉后,再往热锅中倒入适量的花生油,翻炒着洋葱块、生姜和蒜头。等到香味散发出来后,她将炒好的食材与之前捞出来的牛肉片混合在一起,并加入各种调料搅拌均匀。最后,她将这道菜盛放在盘子里,端到了餐桌上。
当林妹妹将所有的菜肴都摆放在桌上后,大家早已饿得饥肠辘辘,迫不及待地想要品尝这些美味佳肴。林妹妹微笑着说道:“你们可以开饭了。”随后,她坐下来,一边享用美食,一边愉快地聊起天来。
午后的天空逐渐放晴,阳光透过云层洒在大地上,给人一种温暖舒适的感觉。然而,林妹妹却感到一丝疲惫,她渴望能够好好休息一下。
这天下午三四点的时候,天空开始变得阴沉起来,不久后便下起了雨。林妹妹和紫鹃正好站在窗前,她们饶有兴致地欣赏着这雨天的景色。林妹妹凝视着窗外的棕榈树,突然注意到风中摇曳的棕榈树叶子形状酷似九尾狐,不禁心生好奇:“难道恰好有九片树叶吗?”于是她站起身来,伸出手指数了数:“一、二、三、四八、九哎呀,不对,只有八片。并不是九片。不过这些大大的叶子在风中摇曳的样子真好看啊!而且那翠绿的颜色也让人觉得十分养眼。”
大约下午五点钟左右,天空开始变得阴沉,雨势也逐渐增大,倾盆大雨如注般倾泻而下。林妹妹早已做好准备,她穿上了一双防水的雨鞋,并撑起了一把坚固的雨伞,毅然决然地踏上了湿滑的马路。在她身旁,紫鹃紧紧相随,与她并肩同行。
林妹妹一边行走,一边思绪纷飞,思考着今晚的晚餐该如何安排。她决定亲手制作一道美味的焖鸡,再搭配一碗香气扑鼻的面汤,让味蕾尽情享受这份丰盛的美食盛宴。一路上,她的步伐坚定而稳健,仿佛脚下的雨水无法阻挡她前进的决心。每一步踏下去,雨水都会溅起美丽的水花,但雨鞋却巧妙地将雨水挡在了外面,确保她的双脚始终保持干爽。她和紫鹃一同来到了熙熙攘攘的菜市场,这里充满了各种食材的诱人香气。
一踏入菜市场,林妹妹便毫不犹豫地迈向了一家鸡肉铺。她的目光锐利如鹰,瞬间锁定了自己心仪的那块鸡肉。她轻轻地挥动手中的雨伞,用伞尾精准地指向那块鸡肉,柔声说道:“我要这半只鸡。”老板娘见状,急忙回应道:“这可是刚刚宰杀好的鸡哦,你瞧,多么新鲜热乎啊!还有另一半就在我手上呢。”
林妹妹紧接着询问价格:“多少钱一斤?”老板娘称重后,林妹妹付款时不经意间瞄了一眼,随口说道:“老板,可以帮忙砍好吗?”老板爽快地答应道:“没问题。”老板娘继续在老板身边忙碌着。这家店是一对夫妻共同经营的鸡肉铺。鸡肉被砍成块状后,老板将其递给林妹妹,她接过这份砍成块的鸡,满意地离开了鸡肉铺。
老实说林妹妹对于杀鸡和拔毛这种事情并非完全陌生,但由于近期身体欠佳,实在无力亲自操刀。毕竟,要对付一只活蹦乱跳的鸡,需要耗费不少体力和精力。因此,她从不勉强自己像那些年事稍长、经验丰富的叔叔阿姨们那样,独自一人搞定一只鸡。然而,她却十分擅长烹饪各式各样的美食,这也算是她对自己辛苦付出的一份犒赏。每次品尝着自己亲手炮制的美味佳肴,她都会心满意足地感慨:“只有自己动手做饭,才能吃得更香啊!”
两人在购买了食材后就回到了家中。林妹妹马上就要大显身手,只见她先把生粉和盐撒进盘中,戴上一次性手套揉搓这些盘中的鸡肉,并逐一用自来水冲洗干净,放入一旁的高压锅备用。她还准备了鲜姜、花椒、黄芪片、柠檬半个、紫苏叶一同放入已经煮开的鸡肉中,鸡肉出水后放入柠檬、鸡蛋(鸡肉上连着的蛋黄),糯米酒半碗。然后盖上盖子焖上五分钟。
林妹妹一边操作着一边介绍道:“这糯米酒每次打开陶瓦盖时就闻到糯米酒的香味,真的是适合女性的米酒,而且越存越香醇。”说话间,她将手放在锅盖上方感受着温度,确保火候恰到好处。接着,她小心地揭开锅盖,一股浓郁的香气扑面而来。锅中的鸡肉鲜嫩多汁,散发着诱人的光泽。
林妹妹继续说道:“这道菜不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值。鸡肉富含蛋白质和营养物质,而糯米酒则有助于滋补身体。对于女性来说,这道菜更是一种美味与健康的完美结合。”她拿起筷子轻轻戳了一下鸡肉,确认其熟透程度。满意地点点头,她将锅子端到餐桌上,准备让大家品尝这道精心制作的佳肴。