徐慧珍显然是认识何雨琮，何雨琮脑海里记忆也涌现出来了，以前何大清可没少来这小酒馆喝酒，认识他不奇怪，以前何大清在这喝醉了，都是何雨柱和何雨琮过来扛回去。

“对，是我要卖鱼，慧珍老板您看看怎么个价格。”何雨琮说道。

“这鱼我可以五毛钱一斤买你们的，不过，得这么着，谁都知道何师傅您手艺好，您给帮个忙，帮忙得把这些鱼给做了，怎么样，我们也卖的更好，客人也吃的好。”徐慧珍说道。

何雨琮一听这话，不得不说这徐慧珍就是能算计，不愧是徐慧珍，果然不是一般人，看着是给了他们高价了。

就以何雨柱的手艺来说，做好的鱼，一斤怎么着也得值一块多这个单卖的话，就出个菜盘子和柴火钱就赚了这儿多。

不过何雨琮也没得说，就他这样的鱼到了市场上也就两毛钱一斤，市场卖出去也就三毛五，四毛钱每斤。

猪肉如今也就是六毛五到六毛八这价格。

何雨柱可没有想那么多，五毛钱一斤做好而已，都要被乐坏了，当即道：“没问题，咱们什么时候开始做鱼，就现在今儿个，怎么样？”

“今晚先做了三条小鱼，我今晚看看销量，剩下的，您明晚再来做，先养着，您看怎么样？不管这销量，只要您来做鱼，我都给五毛钱每斤。”

“我这也是为了让客人们吃到嘴里边，这鱼也还是新鲜的，得告诉他们，我可不是拿什么死鱼的糊弄他们，做之前给他们看看，童叟无欺。”徐慧珍想了想，说道。

“好家伙，慧珍老板，你这是让我来你这当伙计了吧，我得在您家等着客人点了，我上菜，我再回去是不是？”何雨柱一听说要加班，就不太愿意了。

本来上班就累了，下班还要来做饭，这得做到什么时候是个头？

“何师傅，我们这的生意是出了名的好，这鱼肯定很快就会有人点了，你就放心吧，不会耽误你太多时间。”徐慧珍说道。

“我今晚倒是可以在这，明晚，我得在厂子里加班，你想让你客人吃新鲜的，这有点难办……”何雨柱为难道。

“还是我来吧，我们那每天晚上九点能准时下班了，我九点半就到这，您看怎么样，不过我十一点之前也必须要回去了。”何雨琮说道。

何雨琮会愿意折腾着过来，还是为了能有上灶的机会，丰泽园不给他机会，他家里边做饭也就是每天那一顿，进展还是太慢了。

在这要是能上大灶的话，那系统的悟性也能增长的更快。

“二哥儿，我也直接说了，您这手艺能合适吗？”徐慧珍倒是也不绕弯子，看着何雨琮如此年轻肯定会有质疑。

别看何雨柱也年轻，谁不知道何雨柱已经在丰泽园历练了好些年了，要不然也不是何大清说让他去轧钢厂当主厨就能去当主厨。

“合不合适的您试试不就知道了吗，要不，我现在就在这给您做条鱼，您要是尝着味儿不对，我这些鱼都送给您，分文不取了，要是您觉得还成，就按照那个条件。”何雨琮说道。

“老板娘，我这弟弟手艺不比我差，您试试，错不了。”何雨柱说道。

何雨柱吃了几天何雨琮做出来的饭菜，对他的手艺心里还是有底。

“我这也不是那么不讲理的人，要是你这弟弟手艺不行的话，大不了我这鱼就限时供应好了，何师傅什么时候有空来，我再卖这鱼，反正也不差那么几天。”老板娘也大方说道。

“二哥儿，放心吧，鱼肯定会要的，钱也肯定还是要给你的，我徐慧珍不是那占便宜的人。”

“其实，我要买鱼这个事情还就跟何师傅说了，就是想让何师傅不加班，晚上能来我这给做鱼。”徐慧珍又说道。

“好家伙，我说呢，你要买鱼怎么买不着，偏偏来跟我说这个，我还奇怪呢，感情是这个，您直说多好，绕这个弯子。”何雨柱恍然道。

他当时还奇怪，徐慧珍想要买鱼去菜市场直接买不就是了吗，跟他说这个做什么？

“既然你们都这么说了，那现在方不方便做一条水煮鱼来试试，我也看看二哥儿手艺到底成不成，我可先说好，要是差点意思，我也是不答应，还得等你哥来。徐慧珍说道。

“没问题，那咱们现在就开始吧。”何雨琮说道。

看着何雨琮这淡定从容的样子，徐慧珍也让他进了后厨里面了。

何雨柱不放心，带着何雨水在这也等着，他也想看看何雨琮做出来的水煮鱼怎么样，是川菜中的经典菜，很考验师傅的手艺。

这些天在丰泽园虽然是打杂的活计，就算是系统悟性增长的慢，但也是有所增长了。

最快的还是何雨琮每天下班回到家以后还跟那看何大清留下来的菜谱，那可都是老何家祖传的宝贝手艺。

每道菜面对不同的客人和饭桌上其他不同的菜都会有不同的做法。

何雨琮现在也是把看家本领都使出来了，整个过程行云流水，如同艺术的一样。

光是看着的时候，徐慧珍心里就有底了，这个何家二哥儿还真成，不比他大哥差。

就在几个人这么看着的眼皮子底下，何雨琮也做好了一道水煮鱼，还没出锅呢，香味都充斥着整个小酒馆里面了，闻着味都能让人流口水。

徐慧珍迫不及待的就拿起筷子夹了块尝尝，满意的点点头，“不错，当初你爸说的果然是对的，他儿子们都是端这碗饭，怪我，我刚才还看你年纪小，有眼不识泰山了。”

“我在这给二哥儿赔不是了，二哥儿要是不介意的话，就按照咱们之前说好的那样，怎么样？”徐慧珍很是大大方方，丝毫没有女人家那点子扭捏。

“没问题，那我今晚就在这侯着，就做三条鱼，剩下的明晚再说，成吧？我今晚吃了晚饭，我就过来了，在这些鱼卖完之前，每天晚上九点半到十一点。”何雨琮说道。

“可以，就这么定了，你做的这条鱼是二斤三两，咱们再称下剩下的鱼，我给你算了钱，先给你结账了。”徐慧珍说道。

“您这么爽快，就不怕我拿了钱，就跑了，不来了？”何雨琮好奇道。

“要说别人我可能还担心，我跟你们家都认识多少年了，你爸以前在我这喝酒还有赊账，最后不都是给了吗，听说你也买了自行车了，还至于亏了我这几个子吗？”徐慧珍笑道。

“要是你真不愿意来了，我也就当请你喝酒了，给我刚才那有眼不识泰山赔不是了。”徐慧珍补充道。

“哪能不来呢，我也不至于为了这几块钱就砸了自己家招牌不是，放心吧，吃了晚饭了以后，我就过来了。”何雨琮说道。

把鱼给卖了，木桶暂时放着在徐慧珍这里，何雨琮就带着何雨柱和何雨水要去给他们买衣服了。

当然，旁边那雪茹绸缎铺的衣服料子不是他们这些老百姓能穿得起，就他们这些干活的人，料子还是要买粗些，这样才耐穿。

就说何雨水穿那么好料子日常也不合适，平时在学校里面也是会有劳动值日那些，粗一些的料子的衣服都是在商店。

何雨水买的是一条碎花裙子，一套春秋季衣服，何雨柱也买了一套春秋季衣服，一双布鞋，说什么都不要了，何雨琮也自己买了两套衣服，两双鞋。