顾寒平笑着解释道：“我们牛棚的负责人叫老郑头，他以前是地主家专门负责养牛的。

他对牛的感情很好，每天都会打扫好几遍。

且牛粪也是很好的肥料，他都会收集起来。

顾书记也说了，牛棚干净，牛生病的概率就小，我们也是为了避免牛生病。

不仅是牛棚，我们的猪圈也很干净的。”

这一点，大家倒是挺意外的。

而且也没有什么味道。

现在这牛棚里没有牛，他们只是来看一眼，之后就出来。

老郑头就在旁边的地里干活。

旁边有几头小牛犊，一头母牛。

楚shi长就看到，这留下来的牛犊和母牛正在吃蔬菜叶子。

顾云阳介绍道：“那一位就是老郑头，他对这几头牛是真的当孩子看的。

他也很勤劳，每天都在地里干活。

我们大队的可耕种面积小一些，所以自留地的面积就大一点。

加上老郑头还负责牛棚，所以给了五分地。

他每年种的蔬菜都吃不完，不少都贴补给了这些牛吃了。”

好在种子都是自己留的，不花钱。

要不然，都亏不起。

楚shi长看着地里的蔬菜长势很好，也是夸赞道：“是个老把式。”

那些牛吃的都是已经有些老了的蔬菜叶子，老郑头就算是喜欢牛，也不会把那些刚长出来的蔬菜给牛吃。

反正牛吃进去的，都是一样的的效果。

看完牛棚后，又去了后面的猪圈。

不远处还有几个池塘。

不时的，有鱼从水下跳出来。

再次落下，溅起点点水花。

刚好他们到的时候，有猪粪被水从里面冲了出来，通过水渠，滚入到了池塘里。

楚shi长有些意外：“这是？”

顾云阳连忙解释道：“哦，这应该是我们猪圈的负责人在打扫猪圈。

猪圈的环境要干净，整洁，才能保证猪苗不生病。

至于这猪粪，其实猪还没有完全消化干净，可以当做是鱼的饲料。

另外，猪粪还可以促进池塘内浮游生物和一些水藻的生长。

这些浮游生物和水藻，也是鱼类的食物。

未来，猪粪沉积下去，和下面的淤泥融合，那也是很肥沃的泥土。

等到过年的时候，打捞池塘内的鱼儿的时候。

再把淤泥捞起来，晾晒在一旁，回头这些也是最好的泥土，往地里一铺，连肥料都可以减少很多。

地里长出来的粮食，都能多不少。

这也算是一种生态结构吧，将几种生态结合在一起，彼此促进，一举多得。”

楚shi长大为好奇：“还可以这样？”

顾云阳笑着科普道：“这就是现代生物学的研究了。事实证明，是可以的。这些鱼类的生长速度，都比那些散养的要快上不少呢。

楚shi长您看，那跳起来的鱼，是今年刚放的，之前鱼苗的时候，才不过二三两。

如今都有一斤半左右了吧？”

楚shi长也是第一次听到这样耳目一新的说法。

几种生态组合在一起，可以彼此促进。

虽然不知道真假，但顾云阳他们做出来的效果，似乎真的不错呢。

“我们进去猪圈看看吧，这些猪苗，是五月底才买回来的。如今也不到三个月，已经有六十斤重了。预计今年十一月底，十二月初就可以出栏一批了。”