虽说有些唐突、可能会得罪领导，但眼下也只能任由戴楠这么任性了。

他带着歉意开口：“李主任、王局长、丰局长，戴教授这个项目对协和来说至关重要，而且这也关系到天都市、乃至于大夏能不能突破霉国的技术壁垒……”

李卫东摆摆手：“裘院长不必解释，我们还是分得清大局的。”

王雪梅也和善开口：“无妨。多等几个小时而已……索性就吃个饭，差不多就到点了。”

丰才良最终也没有发表什么意见，都表示理解。

裘远之则笑呵呵地起身：“既然这样，正好也请几位尝一尝协和附近的一家小灶，味道很是不错，我们医院的医生偶尔就会去聚聚餐。”

小灶？

李卫东提高了一些警惕：“不贵吧？”

他们的身份，不能出现在太奢华的场合。

比如之前协和设宴招待国际教授们的餐厅，于他们而言就太敏感，也太浮夸了。

而一般的家常餐馆，他们又看不上。

这也导致他们很少在外边应酬。

裘远之笑了笑：“放心，这家小灶一般人不知道，而且环境非常不错，不像苍蝇馆子这么脏乱。”

听到这里，众人才放下心来。

……

在唐安的带领下，许秋、戴楠等人穿过老式胡同，最后找到了埋藏于四合院之中的一家小餐厅。

餐厅名字很简单。

“四方小灶”。

取的是四合院的四方，也是四面八方的四方。

唐安热情地介绍：“这四方小灶历经三代传承，最开始是协和老院的医务人员和家属吃，因此深谙‘食药同源’理念，后来味道不错，索性就做成了私房菜。

“虽然是私房菜，但价格却不贵，人均也就百八十块钱，在天都这片地界算得上是廉价了。”

众人点头。

尤其是这四方小灶还位于四合院环绕之中，这种地方都不只是寸土寸金了，甚至寸土十寸金！

宁景明老爷子笑容慈祥，道：“你倒是比我们还像是土著，连这种地方都被你给翻出来了。”

涂子白也有些诧异。

还隔着门，就闻到了香味，让人忍不住咽口水。

涂子巧目光四处梭巡。

她紧紧地跟在姐姐身边，轻声赞叹道：“厉害。”

唐安叉腰：“那可不！”

没过多久，众人就到了餐厅里头。

说是餐厅，其实这里更像是露天的流水席。

一张张桌子就摆在四方合围的天井院落之中。

没有什么包厢，也没有隔断，所有食客都在庭院的八仙桌上吃饭。

唐安轻车熟路：“先来个四神猪肚鸡煲。”

说罢，她介绍道：“这道菜改良自粤式养生锅，不过融入了老天都白汤吊法，猪肚还用碱面与米醋手工揉搓去腥，然后跟走地鸡同炖4小时……总之，很好吃！”

“还有药膳红烧肉、胡同麻酱爆三样……”

念完一长串之后，唐安才一拍脑袋，道：“对了，大家伙有什么忌口的吗？”

宁宛在一旁按太阳穴。

不是，你都点完了，还有什么忌口不忌口？

不过众人却也没有异议。

唐安的点菜很有水平，硬菜小菜热菜凉菜等全都兼备，各个口味都有，几乎能把各种人都包圆。

很快，饭菜就上桌了。

许秋等人各自落座。

不过还没等开吃，又有客人到了。

……