这一次两人算是出师了。本来就不难,各种料的把握也是粗略的。
一簸箕辣椒,小半簸箕花生这种的约莫量。
朱竹和梅子到点就睡觉了,这两口子自己折腾吧。
·
白天卖货也很顺利,在差不多的地方,俩人把东西一放下就有人聚集过来了,都是老顾客。
大上午的都是家属院的老头老太太。
“怎么换人了?”
“大娘,俺妹子忙点事,没空过来。”
“那酱味道一样吗?”
“当然一样了,俺妹子看着熬的。”
刘天寿舀了一勺出来。
“您瞧瞧,这肉丁还是那么大,这香味怎么样。俺妹子的秘制配方,独此一家。”
王兰花把梅子教给她的这些话翻来覆去背熟了。
“怎么这么多天没过来啊,还以为你们不卖了呢?”
“家里有事耽搁了,一忙完就过来了。”
一个大娘还是坚持要尝尝,说怕不好吃,这人也是嘴刁的。
“这味不太一样啊?”好吃还是挺好吃的。
人家说话只说前半句。
王兰花笑呵呵的,一点也不慌,“大娘,确实不一样。每锅酱的味道都会有略微的差异。”
对,就是这样说的,略微的差异。
“俺们这猪肉都是自家养的,天冷那会是用新鲜猪肉,用完了换成咸肉了,味道可不就不一样嘛。”
“俺家这酱每次的料也不太一样,可别管用啥料,都一样好吃。吃过的都知道。”
王兰花说的头头是道。
……
终于解决了疑惑,开始正式卖货了。
刘天寿负责打酱,他手又快又稳,一点看不出是第一次卖酱。
王兰花负责收钱,她就慢半拍。尤其需要找钱的,那零钱得在手上点三遍。
打酱的打完一个就等着,也不催,等媳妇收完钱再下一个。
围着的大爷大娘还开起了玩笑。
“这位女同志,不熟练啊”
“是啊,你俩换换是不是能快点?”
刘天寿笑看着媳妇不说话,王兰花回了句大实话。
“大爷,我俩要换过来,那更慢了。俺这人就是性子慢。”
众人哈哈大笑,王兰花干别的活是快,这涉及到钱的,她能快也不敢快。
……
忙活了一个点,全卖完了,俩人九点多到的,十点多全部完事的。
“城里人真有钱,事也挺多。”
王兰花理解了竹子对料要求那么严,不严不行了啊,这大爷大娘们眼神都盯着呢。
还有人专门拿了筷子就在边上挨个挑,竹子说过挑出个坏的来就不要钱白送。
大娘眼神那意思,怎么就一个坏的都没有呢……
俩人走的飞快,步子迈的老大,到家先做了午饭盛出来放在热炕头上就开始炒酱。
就这样一刻不闲的忙了起来,晚上要炒三锅。
……
就这几天的时间,每天都要炒五六锅,定的大缸到了,有地盛了。
头一天的酱第二天基本上就能卖个差不离,上午卖一茬家属院的大爷大娘,中午卖一茬,下午再卖一茬,几个大厂子轮流。
张大雷的改装三轮车也完成了,刘天寿骑了几圈都找到了窍门,后面能放六个罐子。
张大雷还给做了一个两层的架子,上面还有一层,能放十二个。
这样一趟出去卖完了再回来,不用来家取了。
朱竹也配合他们,中午在学校吃饭,不让刘天寿还得惦记着接她。
到了周末最终的运输方案也出来了。