刑宇惊讶地问：“你闻一下就闻出来了？”

钟潇潇鄙视道：“吃货可不是吹出来的。”

众人再次大笑，刑宇问：“三少爷，你再猜，是乌龟的什么部位？”

萧问剑摇头：“乌龟汤我本来就吃过一次，你让闻着猜，太难了，我得喝一口。”

萧问剑说完，喝了一口，然后说：“乌龟蛋！”

孟依云问：“你喝过乌龟蛋做的汤吗？”

萧问剑摇头，童真有些不相信地问：“你没喝过，你怎么是知道是乌龟蛋做的？”

萧问剑想了想解释：“乌龟的肉，和乌龟的蛋，是不同的蛋白质，区别比较大，另外，动物的蛋，都有一定共性，虽然我说不出来。”

童真点点头说：“果然是超级吃货。”

张茜茜笑着说：“三少爷说得有道理，乌龟是爬行动物，与鸟类和鸡是近亲，很有可能有共同的化学成分，三少爷能够吃出来很正常。”

刑宇有些不高兴地说：“你知道乌龟蛋汤是哪里的菜吗？”

萧问剑摇头：“不知道，我没吃过。”

刑宇有些兴奋地说：“当然是河南菜，这你都不知道，还号称什么三少爷。”

萧问剑笑笑：“我就一个土郎中，三少爷这是帮人骂我的，你别当真。”

于老三笑笑说：“宇少真是天才，我虽然吃过一次乌龟蛋，却不知道是河南菜，这菜有什么讲究吗？”

刑宇高兴地说：“这个菜，首先选用新鲜的乌龟蛋。”

舒童谣问：“如何挑选新鲜的乌龟蛋？”

刑宇兴奋地回答：“三少爷，你知道吗？”

萧问剑摇头：“我哪知道，你让我挑鸡蛋还行。”

刑宇高兴地回答：“三少爷回答的不错，挑选新鲜的乌龟蛋，和挑选新鲜的鸡蛋，方法差不多，一种方法是摇一摇，听到里面有没有晃动。”

舒华捧哽道：“另外一种方面呢？”

刑宇继续回答：“就是放到水面，如果飘上来，就是不新鲜了，如果沉下去，可以过关。还有，你知道，这个汤应该怎么喝？”

舒童谣好奇地问：“应该怎么喝？”

刑宇继续兴奋地说：“这个汤，应该用瓷器的汤匙喝，不应该用金属的汤匙，更不能吃蛋，否则那就老土了。”

刑宇刚刚说完，众人发现萧问剑正拿着筷子，一口一个龟蛋，萧问剑点点说：“这个乌龟蛋挺好吃的，特别适合我这种老土。”

众人大笑。

于老三冲冬冬使了一个眼色，冬冬站起来，拿起酒壶，对刑宇说：“宇少，这是三公子特别为你准备的五十年陈酿，我给你倒一杯。”

冬冬说完，给每个人倒了一杯酒，余清晖笑着说：“三少爷，听说你的鼻子特别灵，你能闻出来是五十年陈酿吗？”