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第128章
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永远也别小看劳动人民的智慧,扩建加工厂的事,进行的如火如荼。

岛民们纷纷报名参加支援,不要报酬的那种。

因为他们知道,一旦加工厂落成,一定是优先从岛上岛民们中挑选工人!

这是利己的大事,谁也不会置之不理。

刘进军将人工分成了两拨,一拨扩建工厂,搭建晾晒杆,一拨捕捞海草,哦不,海带!

据他跟小楚同志讨论后,决定先捕捞海带,这玩意东南海域到处都是,以前他们都暴殄天物了,任由这玩意烂掉。

以后不会了,用粗盐涂抹后,晾晒缩水。

一部分晒干捆绑售卖,一部分切成片,走精品包装路线。

到时候宣传的时候,附上几张食谱,试卖看看。

刘进军看到食谱内容后,心里也有些打鼓。

鸡蛋海带汤,这寻常人舍得放鸡蛋吗?

排骨海带汤,天啊,放肉进去,还是金贵的排骨,这有人买吗?

凉拌海带丝,这个还正常,只放调味料就好。

楚瑶也挺无语的,她问过岛上岛民了,这么多富饶的海鲜,岛民们不是没尝试过吃,而是以前没那条件,甚至吃坏过肚子,吃错过人命。

例如海带,他们饿很的时候,也会打捞吃,不过就是用海水洗海带表面上黏腻的那层物质,然后切碎了放锅里煮熟。

一锅绿油油的,烂的粘稠的海草汤,喝下去后闹肚子,拉的虚脱。

要么就是饿急了,生吃,然后人没了。

久而久之,岛上人就不敢乱吃了。

楚瑶猜测是当时的条件问题,没法子用淡水清洗干净脏东西,加上一些寄生虫之类的危害,导致之前岛民们之中有人抵抗力很差,然后加上食物没处理干净,吃下后,就出事了。

现阶段,海带跟裙带菜是最容易获取到的藻类物资。

海带

两者区别主要体现在外形上,海带为带状体,分为固着器、柄和带片三部分,固着器呈分枝的根状。

柄没有分枝,圆柱形或扁平。带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。

裙带菜

而裙带菜带片深裂呈裙带状,分为叶状体、柄以及根状物三部分,柄呈扁圆柱状。

叶状体有明显的中肋,边缘呈羽状分裂。

海带里含有大量的矿物质,包括钙、钾、磷、镁和锌等,可以支持骨骼和关节的健康,并促进新陈代谢。

裙带菜里含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等等营养成分。

总之,是好东西,可以大量捕捞。

如果礁石区捡光了,还可以用渔船去近点的海域打捞。

制作周期一周到两周时间,这个打捞环节跟施工环节,由刘主任牵头盯着。

数据情况,由谢倩倩跟楚瑶记录。

销路问题,楚瑶的建议是当第一批干货生产出来后,军区食堂可以尝试购入一批,做成菜后,看看反响如何。

同时,供销社那边,先谈谈不进货,给他们一块售卖的窗口,三日为期限,如果反馈很好,再签订订货合同。

另外就是印刷小广告,宣传加工厂生产新品,可接受预定,换货等方式交易。

刘进军听完后,后背冷汗直冒。

主意是好主意,但,但现在还不能这么明目张胆地干!

稍有不慎,也许要给段师长闯大祸!

楚瑶心里叹气,知道刘主任谨小慎微,也知道段师长的不容易,好吧, 划掉这个推广方式。

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