林枫说道：“老薛已经回去取账本了，很快就会回来，我先给大家简单介绍一下，火锅店的盈利情况。”

“我这第一家店，开业第一天的总营业收入，共计十二两零八百三十六文。”

听到这个数字，众人顿时又是一阵激动！

火锅店的规模，他们都是很清楚的。

这么小的店，一天竟然能卖出去十二两多的银子！

“纯利润嘛，总共九两零三百文钱。”

众人更加目瞪口呆！

酒楼的纯利润，最多只有两三成而已。

可火锅店的纯利润，几乎达到了八成！

这简直就是奇迹！

虽然已经有不少人，在来之前就已经打听清楚了这两个数字。

但此刻听林枫亲口说出，还是无比的震撼。

林枫笑呵呵继续说道：“利润是怎么样，大家都清楚了，火锅店的火爆程度，大家也都是有目共睹的。”

“我这一家店，一天九两银子的纯利润，一个月也就是二百七十两，一年也就三千多两吧。”

听到这个数字，不少人已经开始在吞咽口水了。

“当然，这点银子，对于在座的诸位来说，都是小钱，不过我这火锅店，还有一大优势……”

“那就是经营简单！在座的诸位应该有不少开酒楼的，应该知道开酒楼投入大，见效慢，而且从掌柜到伙计，都要请有经验的，不然酒楼很难经营好。”

“但我这火锅店，就没有这些问题了。”

“火锅店你们也都看到了，一家火锅店，只需要一个掌柜，带三个伙计即可；并且掌柜不需要有什么经验，伙计也不需要在大酒楼跑过堂。”

“这样不仅经营简单，你们无需操心，而且投入也小。”

众人纷纷点头，目光期待，越发精神抖擞。

“还有，我帮大伙开店，大家什么心都不用操，从选址，到店铺装修，以及牌匾设计、桌椅板凳和涮火锅的铜锅，所有一切，我们全部提供！”

“此外，火锅店里的所有素菜我们也全部供应，成本低廉，一斤只要五文钱！只要简单的清洗加工之后，就可以装盘，一盘素菜两文钱，而一斤素菜，能装五盘！”

“也就是说，仅仅素菜，就能赚到一倍的利润！”

众人又忍不住吞咽口水了。

他们都在火锅店吃过，知道一斤素菜能装五盘，此言非虚。

五文钱买来，就能卖十文。

这一倍的利润，虽然还只是毛利润，但哪怕扣除成本，也至少有八成的利润！

八成啊！这天底下除了那些掉脑袋的生意之外，哪还有这么高的利润？

这一刻，所有人的目光中都透着无比的贪婪。

“至于最重要的，那就是火锅辣油，我这也一并提供！去过香满楼和福寿楼的应该都知道，要在他们那吃一份辣味菜肴，至少要一两银子。”

“而我这里……”

“一锅火锅底料的辣油，你们拿货价，只要五文钱！”

众人的眼中，全都透着炽热的光芒。

“而拥有这些，你们只需要交一点点微不足道的加盟费。”

“不多，只要二百两银子。”

林枫笑呵呵竖起两根手指，开口说道。