隔壁桌的大叔说：“对对，说你呢，这肉都是半熟的，得再烤烤。”

苏醒说：“这样啊，谢谢您的提醒。”

她将肉串放回了烤炉上。

原来上烤炉不是防凉，就是烤肉的呀。

另一个大叔笑问她：“妮儿，你是外地人吧？”

当地人不可能像她这么吃烧烤。

苏醒笑着说：“是啊。”

“难怪了。”先前提醒苏醒的大叔又说：“你得用这个饼，卷肉和葱吃。”

他一边说着，一边给苏醒做示范。

他拿起一张巴掌大的薄饼，抹上一些调料，然后拿起几根肉串儿，用饼撸下钎子上的肉块，又放上一些嫩生生的生葱，卷了起来。

苏醒认真看了，点头道：“好，我试试。”

东三省的烧烤都挺有名的，但她还真没试过这种烤串吃法。

另一个大叔说：“你们外地人，不一定吃得惯生葱，也可以不放。”

苏醒说：“我不讨厌生葱味儿，可以一试。”

她又跟服务员招手，加了一叠小饼，一些小葱，一袋酱料。

之后她开始专注着烤起了肉串儿。

她虽然会做饭，但却不擅长掌握烧烤的火候。

旁边的大叔又提醒她了，“可以了可以了，要烤焦了。”

“哦哦！”

苏醒赶紧将一些熟了的肉串从炭炉上拿下来，放到一旁的托盘上。

她先尝了一根肉串，是有些烤大劲儿了。

原来在淄市吃烧烤，味道好不好，还得考验食客的手艺呀。

她又学着刚刚大叔示范的样子，拿起一张小饼，放上干料和湿料，卷了肉和生葱，吃了起来。

口感层次分明，还不错。

就是肉烤得有些难咬。

几个大叔都发现了苏醒不太会烤肉，时不时就指点她几句。

还有附近其他桌的客人，也都笑看苏醒，偶尔跟她分享一些吃法，还有当地的一些美食。

苏醒笑着谢过大家，并将他们的建议和推荐都记在了心里。

她吃了一顿有烟火气，也有人情味儿的烧烤。

不愧是好客鲁省。

苏醒将她点的东西都吃得干干净净。

隔壁桌的大叔冲她竖大拇指，“小姑娘真是好胃口，年轻人就该这样，好好吃肉，才能有好身体。”

被这么直白的夸赞食量，苏醒的脸有点儿红，冲大叔尴尬的笑。

她吃饱喝足，喊服务员结账，价格又让她很惊讶。

真是经济实惠呀。

苏醒跟几位大叔和一些跟她搭话的客人挥手道别，离开了饭店。

何煦没打扰女朋友吃饭，就一直听着她这边的动静。

听到她离开饭店了，才笑着开口，“你这顿饭吃得还挺热闹。”

苏醒说：“是呀，淄市人挺有意的。”

“那边烧烤好吃吗？”

“怎么说呢……”苏醒想了想，说道：“肉串儿都挺大的，很实惠，但是太考验食客的手艺了，如果会烤那还不错，不会烤的就很灾难了。”

何煦笑了起来，“这样啊。”

“你吃完了？”苏醒听到何煦点外卖了。

“嗯，吃完了，听着你那边的烟火气，很下饭。”

何煦准备休息一会儿，就起来健身。

他不允许自己发福变成胖子。

苏醒和何煦闲聊着，慢慢走回了宾馆。