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第一百五十三章 年代文里的绿茶女配(40)
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“卖包子来,正宗的江南小笼包……”

“酱香饼好吃不贵……”

“肉火烧……”

“油条,正宗京都老油条……刚熬好的老豆汁……”

那门口的大钟一敲响,每个店铺的喇叭就开始齐齐叫唤了。

喇叭的声音是经过调节和测试的,辐射范围只是前后两家,让过路的客人能够听清楚,并不会产生太大的噪音。

原本生活气息浓郁的街巷,如今更是多了市井和热闹,最重要的是被吸引来的百姓们被这眼花缭乱的美食给吸引住,不由地转身走进来。

与其说这里是美食街,倒不如说是医院食堂对外开放,经营模式不一样了而已。

但是这在中规中矩的年代中,无疑像是在油锅中滴入了水,瞬间炸开了。

现在国家一天比一天繁荣昌盛,农业上面的成就一日赛过一日。

在这里买吃食,能用钱和票,也能只给钱,不过价格略贵不如有票合算。

附近的居民很快得到消息,拎着饭缸就来了,逛了两三个来回,他们始终拿不定主意买什么。主要是什么都好吃!

索性,有些人准备从第一家挨个品尝,如此下来一个月的早餐都不带重样的。

但是呢,这里是盛食街,不仅仅是卖早餐,什么麻辣烫、烤肉、快餐、米线、锅盔、土掉渣烧饼等等,种类繁多、每一种都能满足绝大多数顾客的喜爱!

可以想象后世每一家口味正宗的美食店,那络绎不绝的人群,如今这里亦是不遑多让。

盛食街的火爆程度,除了池芸儿外,所有人都惊呆了,尤其是周末的时候,真的是人挤人呐。

好在医院东面对着的是一个家属院的墙,并不会影响人进出。

不过半个月的时间,没等池芸儿主动提,院长等人就开始催促着她继续把其他三个面都给经营成商铺模式!

院长还特意将她喊道办公室里来,“丫头,咱们医院最近变化很大,全都是你这个小姑娘的功劳。”

“也不知道你这脑袋瓜里怎么装下这么多稀奇古怪的点子?”

“我看一个医院都快不够你折腾的吧?”

池芸儿笑着大大方方地点头,“确实,医院其他三面墙如果步入正规,也没有我能够伸展拳脚的地方了。”

“我对象单位接受有单位的家属调入,所以我打算等所有的铺子开办好,再申请调离。”

意料之中,院长点点头,内心感慨不已。

这丫头才到单位多久,做出的贡献是很多人一辈子都企及不到的。

“行,我们也不是那不近人情的,非要将你留下来。”老院长笑着说,“不过呢,如果医院有事情,还得麻烦你帮忙了。”

池芸儿嗯嗯着,迟疑下小声地说道:“院长,其实商业街开办起来是容易,利润也丰厚,但是能否持久开办下去、利益会不会有所冲突,都很关键。”

老院长示意她继续说。

“我觉得商铺短期内能够模仿国营饭店或者供销社的方式,但是因为店铺众多、分散性大,很难保证有些人生出贪婪之心,让好好的店铺从盈利丰厚渐渐平淡,甚至还出现亏损的状态。”

“所以商铺开起来,只是第一步,后期得要制定利于医院和个人双方的规则。”

“最简单的是,医院可以考察下每个店铺盈利情况,制定一个标准,超过标准的盈利全部归于个人。”

“有这么大的诱惑在前面荡漾,恐怕很多人都会拼足了劲去干活和经营。”

“谁愿意能够通过努力正大光明地拿钱的情况下,还做昧良心的事情?”

“其实,不管哪一种方法,店铺的所有权归总医院是没错的。医院不能做杀鸡取卵的事情。”

老院长点点头,店铺太过分散,很难管理和监督,钱票缺上些,几乎是看不出来的。

可是这样会给商业街往后的发展,埋下特别严重的隐患。

与其让员工们的贪心一点点茁壮、相互间包庇,倒不如一开始就将规矩立下来,不用将营业总额定太多,但凡达到这段时间平均水平的六七成就行。

不过呢,这样一来,其他没有在店铺中上班的家属们就会不乐意了。

池芸儿提出这个可能性,是为了让老院长往长远看去,思虑在前,才能应对未来二十年经济的发展。

老院长低垂着眼睑想了会儿,敲着桌子说,“丫头你还没申请房屋吧?”

池芸儿嗯,“我马上要去农所,就是申请了房屋,等离职后也要被医院收回,所以我没递交申请表。”

“我看你直接挑两三间商铺吧,就按照主任级别的待遇,看看房子分多大的,就用商铺来抵。”

“咱医院如今资金在快速积累中,都是你的功劳。不能寒了大功臣的心,就你为医院创造的利润,别说几套商铺了,就是一排都不足以支付。”

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