江源离开没多久，傅老爷子就显得有些疲倦了，也起身去午休了，江谌便率先站了起来：“咱们也回去吧，傅公子下午还得讲习，午后还是得好好歇一会才能精神充足。”

这话可挑不出理，哪怕是傅怀瑾这会根本不想回去，就想和江孜多呆一会。

不过人都回来了，还能怕她跑掉？

“那我送你们。”傅怀瑾没拒绝，也站了起来，被江母拒绝：“阿谌没说错，你回去好好歇会，我们哪用你送，这里咱们也熟得很了。”

最后，江孜摆摆手，愉快的和江母和江谌回去了。

今天江孜是有重要的事情要回食肆的。

自从每日食肆能获得固定数量的牛奶后，简单的奶制品在可以算是食肆的招牌之一，但是还有许多牛奶能做的吃食，江孜还没尝试过。

她回来以后的首要目标就是研究各种牛奶吃食。

回到食肆歇了半个时辰的午觉，江孜爬起来醒醒神，就进了厨房。

今天想吃桂花酒酿冰奶豆花。

其实桂花酒酿冰奶豆花很简单，但是江孜没有教过，食肆还没人做过，也不是临时起意，主要是早上瞧见厨房有嫩豆腐，是打算午膳做豆花汤的，江孜就让留了些。

知道江孜要做一道小食，林荷寸步不离的跟过来了，听着江孜的指挥准备好需要的食材——井水冰镇过的牛奶、嫩豆花、酒酿和桂花蜜。

食材准备好了，江孜也没自己动手，就动动嘴：“碗底先放豆花，然后加入适量的酒酿，倒入冰镇过的牛奶，再淋上桂花蜜就可以了。”

“就可以了？”林荷都差点呆住，但是还是按照江孜说的先准备了一碗，江孜拿了勺子轻轻将桂花蜜拌匀，尝了一口——十足的奶味，与甜甜的酒酿和桂花蜜碰撞在一起毫无违和感，里面的豆花口感嫩嫩滑滑的，冰凉解暑又好吃。

“给我娘端一碗过去，剩下的你们分着吃。”江孜端着碗小口小口的吃着：“还可以再加些自己喜欢的小料，像蜜红豆、芋圆或者水果粒都行，有些人可能觉得有豆腥味，嫩豆花可以先过一遍热水，配上些糕点，夏日里做成早膳也不错。”

第二碗桂花酒酿冰奶豆花很快就做好了，江孜顺手就端了出去，江母正在树下阴凉处做着绣活。

“娘，歇会， 别总做绣活，时间久了太伤眼睛，来尝尝我新做的桂花酒酿冰奶豆花。”江孜将手里的瓷碗放好便拿走了江母手上的针线，江母顺势就松了手：“我才刚做了不过一刻钟罢了，有注意时间的。”

“谁知道我不在的时候，你有没有注意休息，肯定待在你那小工坊半刻不愿意歇会。”江孜哪能不了解江母，将针线放回绣筐里，一边吃着冰豆花，一边道：“娘，白叔在与我出远门之前，送了一枚簪子给林姨表明心意，林姨并不曾拒绝，阿茹也不抗拒白叔，我觉着咱们家是不是可以办一场喜事了？”

“你个小丫头，自己都还没有嫁人，倒是操心别人的事情了。”江母听完，就拍了她一巴掌：“这事你少管，回头我去问问林荷。”

“哎呀，我一个未出阁的小姑娘哪会去操心这些嘛，我这不是知道了点内情，就来告诉阿娘了？”江孜揉了揉肩膀，噘嘴：“这是自然是阿娘这个当家人来操心的。”

“尽喜欢在这里胡言乱语的。”江母没好气的瞪了江孜一眼，拿起勺子舀了些冰豆花，点头：“冰冰凉凉的，吃着倒是解暑。”

“要是有冰就更好了，就是冰窖难建，平乡镇的冰窖还是齐叶分了一半给咱们，也是运气好，两家铺子挨在一起，这才能方便去冰使用那半个冰窖。”江孜跟江母说起冰窖的事情，整个冰窖修在清风茶楼，但是建好后特地一分为二，各有各的入口，分开以后谁也不会影响对方用冰，麻烦一点就是要取冰的时候就要去清风茶楼。

“不管是齐家还是乔珉暄，他们都帮了咱们家许多，你和你哥哥是得都急着点人家的好，可不能当做理所当然。”江母嘱咐，江孜点头：“娘，我和哥哥是什么人，你还不知道呀？放心。”

江母点头，没多数，她是很放心自己这几个子女的，肖茹也从厨房出来了，一边吃着冰豆花一边看账本，瞧着是真的忙不过来，江孜良心发现喝完自己的冰豆花，也拿起了一本账本看了起来。

至于江母，喝完冰豆花也没去做绣活，而是加上白策找了个安静的角落说话去了，声音压得很低。

“姑娘，夫人找白叔干什么？神神秘秘的。”肖茹看了会账本，伸个懒腰打算歇一会，抬眼就瞧见了，好奇得不行——有什么事还特地避开她们呢？

江孜顺着她的视线望过去，正好瞧见白策如同二十出头的毛头小子般不好意思挠了挠头发，当即就笑：“也许是家里要有什么喜事了吧？”

“喜事？难道咱们少爷跟晴儿姑娘的婚期定下来了？”肖茹眨眨眼：“办婚礼可热闹了，事情也多，来得及吗？我也可以帮忙的！”

“急什么， 看你的账本。”江孜才懒得跟她多解释，这傻孩子怎么不想想，如果是江谌的婚事将近，她娘找白策做什么啊？

“哦、”肖茹低低的应了一声，又去看那让人头昏脑涨的账本。

有了江孜的帮忙，核对账目的速度快了不少，有些小问题，不过不严重，登记下来，找食肆的账房问清楚再来盘算，这般核对下来，这次和齐叶他们对账结算，她又进账一大笔，因为外出空了一大半的荷包，又能满满当当的了。

“姑娘，我看这账目问题不多，但有些小的细节的不分还是得去跟食肆的账房核对。”肖茹放下账本揉揉脖子：“有问题的我都单独登记了。”

“让去食肆送货的人将账房带回来，以后每个月只要核对完账目就叫他们抽一天时间过来汇报下上个月食肆的经营情况，顺带着可以跟他们对账确认有问题的地方。”江孜说道：“总不能每次都是咱们每个镇县轮流去找他们对账，让他们过来汇报。”