事实证明,孙彧还是挺孤陋寡闻的,这家滋补羊肉煲就在学校马路对面的一个巷子口,但他从来没有注意过,甚至马路对面他都很少过去。
当然这是一家粤式滋补羊肉煲店,在门口水牌上除了大字的招牌羊肉煲和招牌狗肉煲外,还罗列了一些字体小了好几号的不大引人注意的菜品。
店里人不少,两人还得排队等一会儿的位子,既然是开在学校对面的店,免不了会遇上一些看起来眼熟的人,虽然都说不上认识,省得打招呼,不过起码多了些安全感。
羊肉煲的主料当然是所谓的黑山羊,加上党参、黄芪、红枣、枸杞、陈皮、姜块、马蹄、甘蔗、玉米,砂锅煲了端上来,架在一个固体酒精炉子上,略作烧滚,打开盖子,汤色奶白,气味清甜。
两人另外还叫了些水豆腐炸腐竹油麦菜莴苣片,不过这些都是煲里肉吃的差不多了才会往里加的,免得影响口味的初体验。
说起来,孙彧以前在家里狗肉吃过那么几回,羊肉却是从没吃过,不过上了大学之后回去逛夜市,才又吃了什么羊肉粉狗肉粉,但是他真吃不出来羊肉和狗肉的区别,毕竟煮得烂熟之后,配上酱料,几乎尝不出什么膻味或者异香来。
而这里的羊肉煲,其实说起来也还是大排档风格,给他们上的这一煲,煲的火候便有些问题,皮不大好嚼但也不是嚼不动,肉不大容易脱骨但也不是咬不下来,不过肉不膻而且汤也很好喝,李媛评价。
这顿羊肉煲吃的还算满意,虽然肉不够酥烂,但是很有嚼头而且不柴,说不定这本来就是这店的特色?孙彧便寻思着回头可以叫宿舍的那些家伙哪天也来吃一顿狗肉煲?
至于会不会挂羊头卖狗肉,孙彧觉得应该反过来担心会不会说是狗肉其实是羊肉,毕竟现在狗肉可比羊肉贵,而这么炖出来的,并不能吃出来羊肉或者狗肉的特别风味,只是知道肯定不会是猪肉牛肉,或者鸭肉。
结完账出来,门口已经排了比他们来的时候更多的人,“幸亏来的早。”李媛于是有些庆幸的说道。
“等下干嘛去?”回到学校,李媛问道。
“先洗澡,洗完澡你再过去找我?”看看时间,水房还在开放时间,孙彧便说道。
“然后呢?”
“然后再说呗。”
“你还真是无趣。”
“要不去开个房?”孙彧低声道。
“去哪里开?”李媛也低声吃吃笑了起来。
“一路过来不是都有招牌旅馆钟点房什么的。”
“那种地方你也敢去。”
“说笑啦。”
其实去哪里都没关系的,只要两个人在一起就好了,孙彧让李媛洗完澡再来找自己,原因不过就是孙彧洗澡快,李媛洗澡肯定慢。
宿舍李晟李桦都回来了,毕竟假期,而且自己给自己找活,也不需要那么搏命的。
他俩都还没吃饭,正商量着去吃啥,孙彧便给他们说起了刚吃的羊肉煲,于是还在宿舍的几个人,也就是除了去找老乡的陈鹤之外的其他几个,再叫上孙致光,又一起出了门。
呼啦啦的宿舍里就只剩下了孙彧一个,孙彧犹豫了一下,决定还是去洗个热水澡,趁现在水房还没关门,只不过现在水房的热水肯定不大热了,于是又腾了两个热水瓶出来一起提下去,洗澡的热水不一定够热,喝的开水大体上温度还是有保障的,洗完澡顺便再打两壶开水。
冬天洗个热水澡当然浑身都是暖洋洋的,孙彧洗完澡回到宿舍泡好衣服,便泡上茶听着收音机,一边很是惬意的发着呆一边等李媛过来。
今天没来得及给黄莺打电话,孙彧多少有些不安,那就等2号再打吧,反正2号才是周日,也不算违约,孙彧安慰着自己,至于黄莺会不会计较,显然是会的,不过事已至此,那就只好既来之则安之了。
杯子续了一回水,李媛才过来,穿了件带兜帽的风衣,进了屋里也只是把兜帽放下扣子解开,因为屋里屋外温差不大,是没法脱下来的。
“他们呢?”李媛打量了一下空空的宿舍。
“去吃羊肉煲了。”
“就我们去的那家?”
“是啊,回来跟他们说了下,正好老李小李他们都没吃饭,就又一起去了。”
李媛翘翘鼻子,也没有再说什么,只是搬凳子坐到孙彧边上,并没有做什么的打算,就是低声细语随意说笑着,直到舍友们吃饭回来。
门一直开着,进门看到李媛大家多少有些吃惊,不过李媛也不是稀客,于是交流起了今晚的羊肉煲,说起来李桦和刘爽两个北方人在家吃的羊肉都是不带皮的,今晚一开始还有些不大习惯,而且,同样,他俩也觉得羊肉没有羊肉味或者说那股膻味。
“你们就说好不好吃吧。”陈坚嚷道。
“带皮的肉下酒还是不错,汤太甜了。”李桦说道。
“那可不,又是马蹄,又是甘蔗,又是玉米的。”李媛笑道,说完,扯了扯孙彧,打算走了。
送完李媛回到宿舍,几个家伙还在讨论羊肉的问题,主要是羊肉所谓的膻味,到底是膻还是那才是羊肉的本味,按理说山羊肉味道是要重一些的,但是今晚吃的,即便是李桦和刘爽,也没怎么感觉得到。
“没吃狗肉吗?”孙彧于是问道。
“小陈说城里面哪有那么多狗给你吃,还说什么羊城这么大个城市,你们见过流浪狗吗?”杨岿大笑起来,杨岿也是跟着陈坚去乡下吃过狗肉的,里边的缘由当然有所耳闻。
随后,孙彧和李晟一起下去又提溜了一打啤酒上来,毕竟跨年了,还是要讲点仪式感的。
早上约莫十点,李媛上来叫了孙彧,下了楼走出宿舍区大门,孙彧看过李媛父母的照片,看到路边树下站着的一男一女也不至于认不出来。
“叔叔阿姨好。”孙彧略有些紧张带着些僵硬的笑容打了个招呼。
虽然李媛父母也见过孙彧的照片,但是觉得真人和照片有些差距,一边回应着招呼,一边打量起了孙彧。
“跟照片上好像不大一样啊。”李媛妈妈笑道。
“那都是一年多前的照片了。”孙彧干笑两声。
“那也是,看照片好像还有些稚气,现在是个挺拔的小伙子了。”李媛父亲也笑道。