苏安大概三天后来学校展开讲座，物理系那边得有人专门对接负责还有组织学生们参加这场讲座。

物理系这边收到了院士来学校给物理系新生开展讲座的事情也很重视，便安排人将这件事负责好。

苏安和京大的领导联系好了后，便去陪陆振廷去了。

陆振廷这一次在家休息一个月，和她还能再多待点时间。

陆振廷只觉得媳妇儿陪伴的时光很幸福，要是能一直这样下去就好了。

等两个人在家过了好几天的二人世界之后，才抽时间去拜访了双方的父母。

趁着这几天陆振廷在家的工夫，苏安还给他准备了几顿火锅。

陆振廷吃着苏安准备的火锅，就随口感慨道，“安安，你做的火锅味道真不错，这么好吃的东西如果开店面的话，估计也能挣到钱吧？”

陆振廷这说法倒是让苏安想到可以整个火锅店。

倒不是苏安都想靠着火锅店挣到多少钱，而是觉得要是整起来了火锅店，回头她想吃火锅的时候就方便了。

到时候想吃就直接去店里吃。

不然就得像她现在这样，想吃火锅的时候找不到相关的店面，只能在家自己做着吃。

在家就得熬底料，弄食材，还是挺麻烦的。

苏安便看着陆振廷道，“你别说，回头我就筹备整个火锅店去，咱们想吃的时候就可以过去吃，方便。”

陆振廷没想到自己随后提的一句话苏安竟然记在了心上。

“安安，我就这么随口一说，你还真的准备开一个火锅店吗？万一亏了咋办？火锅生意靠谱么？

你要是真的打算做，先得好好的考虑一下到底靠谱不靠谱，要是不靠谱的话还是算了。”

苏安摆手道，“没事，你别担心亏钱，这生意做成了亏不了的。

若是做成了，做成了连锁品牌，也是非常挣钱的。”

苏安想到后世自己吃的某捞火锅，不就是做成了上市品牌，挣得那叫一个盆满钵满。

不管什么行业，只要做成功了，都是可以挣钱。

苏安从后世来的，知道餐饮行业的利润不小。

对比其他的行业，其实餐饮行业更是群众需要的。

毕竟人都要吃饭，经济好点的情况下，大家都会想着多吃点好东西，所以餐饮行业肯定有挣头。

目前而言，京市还没有开火锅店，市场竞争力很小。

对比其他的餐饮店，火锅已经算是比较简单好张罗的。

毕竟只需要配好了汤底，顾客可以自己涮菜吃。

这样方便经营，但是利润却并不比别的餐饮店低。

苏安打算等着家电厂新款产品设计的事情解决了，就去搞火锅生意。

反正现在市场开放了，放着赚钱的事情不做可太亏了。