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第14章 晋江独发(入v公告)
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“对!”原先翻着肚皮睡觉的男士突然惊醒,一骨碌从椅子上进来举着手,“杀进c班!”

一时士气大作,七八个人都站上了桌子,欢呼庆祝。

“向着我们伟大的目标前进!”

“等一下。”一直蹲在冷凝器旁的戴眼镜男生幽幽地飘出来一句,“我们设定了发酵的温度了吗?”

“要设定温度吗,不是常温吗?”

“好像要的吧,我记得教授上课讲过来着……”

一群人慌乱地从桌子上下来,把浸渍发酵的不锈钢酒槽围得水泄不通。

“几度,几度,几度来着?”

一群人对着书哗哗一套翻,皱眉不展。

林书幼叹了口气,继续当她的隐形人。

终有一人一拍脑袋,“找到了,35度最为适宜。”

一群人立刻要把温度设置成35度

“听我说!”一声中气十足的女音打破这一场混乱。

众人一震,一回头,不知道什么时候多了个姑娘。

这姑娘生的皮肤雪白,体态纤瘦,相貌绝佳,一看就是那种——不怎么用功读书的学生。

绝对是他们d班的新员工—新员工什么都待会再说,现在没空搭理呢。

几个人没理会林书幼,依旧倒腾着冷凝机。

林书幼见他们不理他,绕过人群径直走到他们面前,快他们一步,把温度调到了33度。

“哎,新来的,你别瞎搞,一边去。”

林书幼:“35度的发酵温度高了,33度最合适。”

“别自作聪明,新员工培训了没有,操作手册上写了35度,白纸黑字。

林书幼没拿过书,只是点头,“书上写的温度没错。”

“不错你还调。”

林书幼:“不错归不错,可是也不出挑,你们不是想脱颖而出嘛?”

“33度会出挑吗?”

“别听她瞎说,她咋知道33度最合适呢?”

林书幼不紧不慢地回答:“温度偏高有利于除去葡萄里过量的单宁和果酸,35度对于位于西北的老藤赤霞珠来说,的确是个合适的温度,但是昌京的这个葡萄庄园的葡萄,光照和品种都和赤霞珠不一样,也没有那么高的单宁和果酸含量,用不着那么高的发酵温度。”

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