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第902章 甜面酱
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货车缓缓驶入山东的一个小镇,聂书和聂远坐在驾驶室里,看着窗外熙熙攘攘的街道,心中充满了期待。

山东的煎饼大葱和甜面酱闻名全国,他们决定将当地的特色与炸鸡结合,打造出全新的口味。

“哥,你觉得咱们的炸鸡配上山东的煎饼大葱,会不会太奇怪?”聂远一边翻着手中的地图,一边问道。

聂书笑了笑,眼中闪过一丝自信:“奇怪?不,这叫创新。

咱们的炸鸡本来就走的是现炸现卖的路子,再结合当地的特色,说不定能吸引更多顾客。”

聂远点点头,但眉头依然微皱:“可是山东的煎饼大葱味道很重,咱们的炸鸡味道也不轻,会不会冲突?”

“试试就知道了。”聂书拍了拍聂远的肩膀,“咱们先去市场采购一些煎饼和大葱,再找家小店学习甜面酱的制作方法。”

两人下了车,直奔当地的市场。市场里人声鼎沸,摊贩们吆喝着自家的商品,空气中弥漫着各种食材的香味。

聂书和聂远走到一家煎饼摊前,摊主是个中年妇女,脸上挂着热情的笑容。

“小伙子,要买煎饼吗?刚出炉的,热乎着呢!”摊主一边熟练地翻动着煎饼,一边招呼道。

“大姐,我们想买一些煎饼,还要一些大葱。”聂书笑着说道,“对了,您知道哪里能学到甜面酱的制作方法吗?”

摊主愣了一下,随即笑了起来:“甜面酱?你们是想做山东菜吧?我家老头子就会做,要不我带你们去我家看看?”

聂书和聂远对视一眼,眼中满是惊喜:“那太好了,麻烦您了!”

第二天,聂书和聂远将炸鸡摊开在了小镇的街头。他们特意准备了几种新口味:

煎饼炸鸡、大葱炸鸡和甜面酱炸鸡。周慧慧也跟了过来,架起手机开始直播。

“这就是我们的新口味煎饼炸鸡!”周慧慧举着一块裹着煎饼的炸鸡,笑容满面,“外酥里嫩,配上煎饼的香气,简直绝了!”

路过的行人纷纷驻足,好奇地打量着他们的炸鸡摊。聂书和聂远忙得不可开交,一边炸鸡,一边招呼顾客。

货车缓缓驶离小镇,聂书和聂远坐在驾驶室里,心中满是兴奋与期待。

他们刚刚在山东小镇的街头尝试了煎饼炸鸡、大葱炸鸡和甜面酱炸鸡,反响出乎意料地好。

聂书点了点头,眼中闪烁着坚定的光芒:

“当然,既然这里的顾客这么喜欢我们的炸鸡,为什么不趁热打铁呢?而且,我还有个新想法。”

“什么想法?”聂远放下账本,好奇地看着聂书。

“崂山绿茶炸鸡。”聂书微微一笑,“崂山绿茶是山东的特产,

清香醇厚,如果能把它的味道融入炸鸡,说不定能成为我们的招牌。”

聂远皱了皱眉:“绿茶味道炸鸡?这听起来有点……奇怪吧?”

“奇怪?”聂书笑了笑,“当初煎饼炸鸡不也有人说奇怪吗?结果呢?创新就是要大胆尝试。”

聂远沉默了一会儿,最终点了点头:“好吧,那咱们试试。不过,咱们得先找到合适的绿茶,还得研究怎么把茶香融入炸鸡。”

“没错。”聂书拍了拍聂远的肩膀,“咱们先去崂山,找最好的绿茶,再找个懂茶的人请教。”

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