嘉靖和康妃吃得脸上都是汗，不停地拿锦帕擦拭着。萧风坐在下首，只吃了两筷子就放下了，一副兴趣缺缺的模样。

看着师弟这副欠揍的样儿，嘉靖擦了擦汗道：“此物不错，师弟想是天天都吃，已经吃腻了吧。”

你都吃腻了，我不找你，你都不知道主动把这好东西拿给我尝尝，你的良心不会痛的吗？

萧风赶紧拱手致歉：“师兄，娘娘，不是我吃腻了，是因为想起了前天让人在太白居偷买出来的牛羊肉，觉得今天的肉差点意思而已。”

嘉靖皱皱眉：“此话何意？难道我皇宫御厨房里的牛羊肉，还比不上太白居里的牛羊肉吗？”

萧风笑了笑：“街上都说，别说我们吃的牛羊肉，就是万岁吃的牛羊肉，也是太白居里挑剩下的。

原本我是不信的，不过今天这一尝，才知道果然如此。

师兄宫里的牛羊肉，虽比醉仙楼的好，终是不如太白居的。”

嘉靖放下筷子，似乎嘴里的肉片变得不香了。康妃吃得正起劲，见嘉靖不吃了，也赶紧放下筷子。

内地虽也养牛羊，但最好的牛羊确实是来自草原上的。

互市得来的牛羊，都有户部统一收购发卖，皇宫自然是要吃第一口的。

这不是嘉靖小气，争这一口吃的，而是这代表了上下尊卑。

这种心理暗示是时刻也不能忘记的，否则，就有皇权变弱的可能。

“黄锦，让陆炳想想办法，去弄一点太白居的牛羊肉来。”

火锅仍在沸腾着，但嘉靖却不动筷子了，只喝着茶和萧风聊天。

他不是轻信的人，而且饮食这种东西，每个人的口味不同，师弟就算没说谎，也没准是他的舌头不好使呢。

锦衣卫干这种事，绝对是大材小用了，没有一炷香的功夫，肉片就拿回来了。

尽管陆炳已经反复检查过了，黄锦还是不厌其烦地又检查了一遍，还自己涮了一片吃，之后才递给嘉靖。

嘉靖涮了一片牛肉，放进嘴里，慢慢地嚼着。然后又夹起一片羊肉，慢慢地嚼着。

“给朕上一个清汤火锅来。”

清汤，对牛羊肉的品鉴更清楚，此时嘉靖的脸色已经不是很好看了。

清汤火锅上来了，嘉靖又涮了两片，然后放下筷子，微笑着对康妃点点头。

“今天你生辰，多吃点，朕陪着你吃。”

第二天早上，户部尚书潘璜就接到了旨意，让他配合锦衣卫，查户部牛羊的进出账簿。

潘璜很纳闷，好端端的，锦衣卫怎么管起牛羊的事儿来了。

他不敢怠慢，立刻叫来谈同，让他把账簿拿出来。

账簿上记得倒是很清楚，第一批选送的牛羊，是送到皇宫的。

第二批选送的牛羊，是各地王爷集中订购的，第三批选送的牛羊，才轮到市场上公开发卖。

谈同指着账簿侃侃而谈，表示自己分管此事以来，兢兢业业，绝无违规之处。陆炳忽然打断他的话。

“账簿上写着，另有牛羊若干抽查后另行处理，这是怎么回事？”

谈同看了陆炳一眼，笑道：“陆大人，这是户部惯例了。

不光牛羊，包括粮米、布帛等户部统管大宗货物，户部都要抽样检查的。”

陆炳点点头：“这些抽查的样品，另行处理，一般是怎么个处理法？”

谈同看了一眼潘璜，潘璜仰着头装没看见，谈同咬咬牙，低声笑道。

“陆大人，这些抽查的样品，最后都会发卖掉。

样品不多，所得银两，贴补一下户部各级官员，这是户部惯例，并非本官之意。

而且这些发卖的银两，其数目多少、于何时何事上发放补贴给哪个官员，户部都是有内账的，大人可查看。”

陆炳对此倒不在意，因为大明朝各部门的划拨经费确实不是很富裕。

各部门利用职权，搞一点小动作，其实很多时候也是为了保证部门运转得更好。

例如兵部也常会将陈旧的军服发卖，礼部也会发行一些教科书给各大书局。

钦天监里的人兼职给富人家算命，顺天府画师兼职画像，不一而足。

只要这些钱不是全落入个人手里，不太过分的情况下，大家都睁一只眼闭一只眼。

但今天陆炳却格外较真：“谈大人请拿出内账来，给我看看可好？”

谈同无奈，拿出了一本小册子，上面明确记载了样品售卖得银若干，部里某次联谊吃酒花费若干。

部里夏季买冰棍出银若干，某同事家中房子倒塌，部里出银若干，倒是清清楚楚，一笔不乱。

但陆炳却指着上面的售卖一栏道：“这售卖的牛羊，为何只卖给了固定的三家酒楼？另两家也都是史珍湘的产业吧。”