2001年，少林景区被评为4a级景区。[

2004年，获列世界地质公园名录。

2005~2006年，嵩阳书院景区和中岳庙景区先后被授予国家4a级景区。

2007年，嵩山少林风景区被评为首批5a级风景区。

登封

嵩山地处中原，饮食上以面食为主要特色，在嵩山脚下的登封城可品尝到风味正宗的中原美食。

特色小吃

芝麻焦盖烧饼

登封烧饼，在整个中原地区都有很高的知名度，烧饼用高筋面粉烤制，色泽微黄，圆形厚墩，内层松软，外层酥脆，正反两面沾满脱了壳的芝麻仁。

地道的吃法是用刀将烧饼剖开，加上麻辣豆腐串、面筋或卤肉，然后一大口咬下去。烧饼是登封人最喜爱的日常小吃，大街小巷到处都有烧饼铺，烧饼通常为1元一个，夹菜的15-2元一个，可谓味美价廉。

烩羊肉

由鲜嫩的羊肉、金针、木耳、粉丝、葱花加上羊骨熬制的高汤烩成，是芝麻焦盖烧饼的黄金搭档。一碗烩羊肉，一个烧饼，加上一勺特制羊油辣椒，热火朝天地吃完后，会有很强的饱腹感和满足感。

登封最富盛名的烩羊肉馆是卢店冯石头烩羊肉，地址在卢店镇汽车客运站旁，距离登封城区有十多公里路程，要求较高的吃货游客不妨驱车前往品尝。另城区内也有很多烩羊肉馆，味道没有很大差异，时间紧张的游客可以随机选择。

登封刀削面

不同于山西刀削面，登封刀削面的做法是先煮后炒，将削面煮熟后捞出锅，加葱姜蒜、豆芽、辣椒、肉片一起爆炒，这样炒出来的面很入味，麻辣咸香，挑动味蕾。

推荐店铺：登封第一面、登封特味刀削面

住宿建议

嵩山与登封紧密相依，来嵩山旅游，在登封城区住宿即可。各个层次的酒店和宾馆都有，可以根据自己的预算在网上选定。另外太室山峻极峰上有租帐篷和棉被的地方，有看日出计划的游客可以考虑，但是条件比较艰苦。

禅居饭店

武术馆旁边有对外营业的禅居饭店，可提供食宿；禅宗音乐大典附近也有条件非常好的精品民宿，因为都是在景区内，所以价格略贵。

嵩山禅居饭店提供非常齐全的少林寺行程指南，在这里可以观看塔沟武生每日操练。

陌上轻居酒店

陌上轻居酒店(登封嵩山少林寺景区店)离《禅宗少林音乐大典》较近，酒店环境比较清幽，推窗即可观山景。2021年开业，在设施设备上也较新。

登封实用攻略

景点(256) : 少林寺 嵩山风景名胜区 三皇寨 塔林（少林寺） 嵩阳书院

美食(362) : 少林欢喜地 麦加美汉堡(卢店餐厅) 卢店避风塘

郝佬大北京烤鸭 正新鸡排

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苏飞飞还买了少林禅宗果。