连忙摩拳擦掌，就开始准备着今天的大锅饭。

大锅饭这个东西其实也不需要过于的去讲究。

只要能够让工人们吃得下，就没什么问题。

当然了，也不能过于随便，不然的话可是会被人堵食堂骂鼻子的。

既然如此的话，那他就好好的展示一下。

也不能丢了何大清的脸面。

何雨柱也是连忙开始备起了菜，期间何大清还被办公室的人叫了出去。

似乎又要准备小灶了。

起锅烧油。

一拿起这个厨勺，一种油然而生的亲切感传来。

似乎他顿时就变成了一个掌勺多年的老厨师一样。

或许这就是金手指给他带来的一种感觉。

果真很不错。

何雨柱心中暗自感叹。

感叹的同时，他也是观察了一下今天大锅饭的食材。

只有简简单单的白菜，豆腐，土豆，外加些茄子豆角之类的。

基本都是些素菜。

没办法，在如今这个年代想要吃顿肉，那可真的是比较奢侈。

就算是工厂这里，也就只能一周吃一次荤腥。

而且最多也只是过过油水罢了。

所以大锅菜基本都是些白菜，豆腐炖土豆之类的。

再加两个馒头，那也差不多能够吃饱了。

何雨柱灵机一动，心里面顿时有数。

既然今天是自己的首秀，那么自然得做点不一样的东西。

虽然只有白菜土豆，但他心中已经有了考量。

如何用白菜豆腐做出一锅让人觉得美味的菜肴。

那么自然，只能用川菜的手艺。

川菜出了名的重油重辣且下饭。

所以何雨柱打算简单的做两道菜。

麻婆豆腐和酸辣土豆丝。

这两道菜都是素菜，但是却有着堪比肉菜的一个口味。

最主要的是这两个菜都十分下饭。

对于工人这种干体力活的人而言，显然没有什么比下饭的饭菜更加让他们觉得喜欢了。

说做就做。

起锅烧油，再把那些调料放进去爆香，然后再放辣子。

很快，一股浓烈的辛辣味就飘散在食堂当中。

辛辣却又带着些许的鲜香味，让不少人频频侧目。

“哇，这味道好香啊。”

“是啊，又辣又香，一看就非常好吃。”