她一个没出嫁的闺女，不好参合。

她也就只能带了小侄儿，一人一个苹果，齐齐坐在廊檐下等待了。

幸好，方老大很快就回来了。

方圆儿欢喜跳起来，直接跑去灶间，寻了碱面和细面。

大桶的井水打出来，所有下水都被扔进大盆。

先用碱面搓洗，再用细面揉几遍。

特别是肠子，大肠和小肠更是洗的发白，没有一点儿异味才算罢手。

方老大眼见倒出去的废水都是白色，面粉用了两瓢，心疼的脸上的肉都在哆嗦。

多亏了老娘不在家，否则，他们兄妹俩绝对要被打成猪头。

方圆儿也是早就想到了这一点儿，这才嘱咐大哥把下水端回来。

灶间的大锅里，烧了满满一锅水。

猪下水扔进去焯水五分钟，就赶紧捞出，进入放了盐的冷水里浸泡。

这样明日，就可以改刀，直接煎炒烹炸了。

这会儿天色已经很暗了，村里人陆续都回来了。

有妇人扯着嘴馋的小子，一路嚷着。

“赶紧回去睡觉，睡醒就有肉吃了。

你就是在山下蹲一晚上，也是咽口水！”

淘气小子立刻就嚷着，“娘，啥时候天亮啊！”

方圆儿听得好笑，直接锁了大门。

方老大端了下水盆子，她则背了金子去了新院子。

方老二在清点明日要用的东西，方老汉挑了沙土，把白日里弄脏的地面掩盖一下。

也除一除血腥味儿，免得引来山上的野兽。