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第29章 又是一年立冬
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几天后,酒厂的人已经来到了板面馆,帮麦穗换上了崭新的大招牌。

之前麦穗买的面馆招牌,只是随便在文具店打印出来的布条,看起来很是简陋,但文王酒厂所送来的招牌却是亚克力板材,整体被铁艺框架所覆盖,看起来简约大气又醒目,即便离得老远都能看得清晰。

更重要的是,酒厂还在招牌内镶嵌了灯带,晚上的时候若是插上电源,就能发出绚烂的光亮,很是吸睛夺目。

“杨老板,招牌给恁装好了,恁看看要是没有什么问题的话,就在这个单子上签个字吧,俺们回去也好交差。”安装师傅取出一张条子,递给了麦穗。

“就搁这签是吧?”麦穗看了一眼,随即便签上了自己的名字,“谢谢老身儿啊。”

“客气了,这都是分内的事……事情也完成了,那俺们就先走啦,杨老板后续要是还有什么事情,就和当初跟恁签订合同的营销经理打电话。”

安装师傅说着,便带上工具,离开了这里。

“姐,这招牌还真不错啊,要是咱们自己做的话,至少也得花上两三百。”张盼盼站在门前,望着硕大醒目的招牌,不由啧啧称奇。

麦穗也是深以为然地点点头。

仔细欣赏了一阵,她这才回到屋子内,继续干活去了。

而随着临近饭点,许多老客户前来吃饭,不约而同的看到了崭新的招牌,随后进了店,都纷纷发出惊叹。

“老板,看来恁这是挣大钱了啊,连招牌都换了,上档次了啊!”

“可不是嘛,光看材质,至少都得大几百吧!”

“杨老板卖板面还真是赚到钱了!”

“这不废话吗,麦穗老板的板面这么好吃,要是再不赚钱,咱们颍州市估计就没有哪家饭店能够盈利了。”

一群老熟客纷纷调笑着。

闻言,在厨房内忙活的麦穗通过后厨窗户大声笑道:“你们就知道欺负俺,没看着招牌上印着文王贡的字样吗,那是人家酒厂觉得俺卖的文王贡多,特地过来送哩。”

他们自然是看到了招牌上的文王贡字样,但见着麦穗一副‘恼羞成怒’的样子,还是忍不住心中调笑:“哎呀,麦穗老板都跟文王贡合作了啊,这生意真是干大了呀!”

“是啊是啊,以后怕不是要抖起来了!”

“真不知道以后麦穗老板富裕了,还给不给俺们这群老街坊做板面吃……唉,一想到吃不着麦穗老板的板面,这心里就不是滋味啊。”其中一个人挤眉弄眼道。

“就你会搞怪。”麦穗没好气的说道:“我看一碗面还堵不住恁的嘴,至少也得两碗。”

“那你给我下两碗吧,先说好啊,我可只付一碗面的钱。”那人嘿嘿一笑。

“咋美不死你。”麦穗白了他一眼。

面馆内顿时传来一阵哄堂大笑。

麦穗的性子本来就豪爽外向,随着这些老熟客来的次数越来越多,麦穗也渐渐和他们熟络了起来,平日里都会开一些无伤大雅的玩笑。而像先前那种类似吵架拌嘴,在颍州人看来,完全不会伤和气,反而还是一种熟络亲近的象征。

客人吃饭,吃的就是味道好和舒心,只要这两点做到位,回头客绝对会很多。麦穗的面本来就不错,再加上她本就有意和客人打好关系,因此每一位只要来了两次以上的客人,都能让麦穗认出来,只要来过第三次,麦穗就能跟其表现得很熟悉。

值得一提的是。

像那种带着朋友过来吃饭的老熟客,麦穗更是亲自招待,赠送各种菜品。其实这花不了多少钱,但却能够让请客的老熟客感觉很有面子,这样他们以后请客第一时间就还会想到这里,无形之中增加了面馆的顾客粘性。

做生意本就是一门大学问,尤其是饭馆这样很注重口碑的地方,除了手艺好是基础之外,更重要的是为人处世。要让顾客在用餐的过程中感受到舒适,有一种如沐春风之感,这样才能有源源不断的回头客,才能做得长久。

麦穗虽然不懂心理学,但她置身于农村所特有的、祖辈相传的社会生存法则环境中,耳濡目染之下,自然也是无师自通。

忙忙碌碌中,一天转眼划过。

时间就仿佛一个调皮的小孩子在跟你玩123木头人,当你盯着的时候呢,它就站在原地不动,可当你一个不小心,它就会迅速跑动起来。等回过神来,就发现已经是很久很久过去了。

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