真是个滚刀肉!
我还拿你没办法!
“是吗?”
“来,我看看你的刀工。
你要是能做出这道文思豆腐来,我就同意你和青青参赛。”
荣姨料定江浔做不出这道菜来。
文思豆腐是特别考验刀工的一道菜。
这道菜需要厨师把柔软的豆腐切成头发粗细的豆腐丝。
即便是她也花费了几十年的功夫才把刀功练到了这种地步。
她不相信江浔能有这种刀功。
柳青听不下去了,搂着荣姨的手臂撒娇,为江浔鸣不平。
“荣姨,您这不是难为人吗?”
“文思豆腐对刀工要求奇高,一般人哪能有这个水平?”
荣姨笑了。
我就是要这小子知难而退。
“是他说自己刀工精湛,我可没逼他。”
荣姨一再阻拦,反倒激起了江浔的好奇心。
“好,这可是你说的,我要是做出了这道文思豆腐,你就同意我和青姐参赛。”
“没错,是我说的,开始吧。”
江浔也不含糊,直接捡起柳青的活干。
几乎不需要脑子,他的肌肉记忆驱使着他开始切豆腐丝。
片刻功夫,一块豆腐切好。
江浔用刀将看似完好的豆腐放入水中。
柳青和荣姨屏住呼吸。
随着筷子的轻轻搅动,原本完整的豆腐瞬间分解成一根根细如发丝的豆腐丝。
如梦似幻!
这刀法简直神乎其技!
柳青忍不住捂嘴尖叫。
“他做到了,荣姨,他真的做到了!”
只有真正尝试过人才知道这有多了不起。
江浔挑眉冲荣姨问道:“需要我继续吗?”
文思豆腐考验的就是刀工。
能把易碎的豆腐切成这样,他已经证明了自己的实力。
荣姨被江浔精湛的刀法折服,不再反对他参赛的事。
“去吧,有他帮忙,冠军十拿九稳。”
她看江浔的眼神异常复杂,似乎想起了某位故人。
江浔举起手,笑着和柳青击掌。
“预祝咱们组合成功夺冠。”