所以这样最直接。

掌柜脸上神色有些复杂，最后还是答应了。

“掌柜你们这里酒楼有啥特色没？”

“醉仙楼的酒，清江楼的鱼，山珍楼的鸡”

宋瑶点头然后直接拿了掌柜的取货凭证就走了。

然后在酒楼她看到了很多挺有趣的小食笋蕨馄饨、薄皮春茧包子、 虾肉包子、肉油饼、糖肉馒头、软羊面、桐皮面、插肉面、桐皮熟脍面、猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、笋泼肉面等。宋瑶也不客气直接买买买。

听掌柜的介绍这些都是汇集了全国好吃的，每个酒楼都有自己的一些独特的手艺。

然后鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟茶鸭子当地特色菜。

宋瑶在这些菜里边没有看到有辣椒的存在，倒是看到了花椒，也就说明现在还真的没有辣椒出现。

有了辣椒，完全就像是没有灵魂。

不过几圈儿走下来，宋瑶是将他们所说的其他地方的名菜也点了些什么糖醋鱼、锅烧肘子、脆皮乳猪，狮子头、叫花鸡，火腿炖甲鱼。这些菜都是二十份起步。

限制宋瑶点菜的原因不是钱，而是酒楼的备菜不够。

一圈儿转下来，宋瑶花出去，将近一千两银子。

逛完回去的路上，宋瑶又去了屠夫家里。

本来想要买些猪肉，但是那猪肉实在是不太好的样子，一股子味道最后宋瑶没有买多少猪肉，就买了一些给大家晚上吃。

然后主要的就是买的羊肉。

同时和屠夫定了二十头羊杀了分割好。还有顺带让他帮忙买鸡，鸡，鸭，鹅让农户给处理好清理干净的。

比起酒楼里边成品的价格，这些东西看上去看上去就友善很多了。

宋瑶大概花费了三四百两银子。

然后就是各种的蔬菜也让帮忙通知那些村里人。

搞定了这些宋瑶就要急急忙忙的回家了。

回到家陆陆续续的就有东西送过来了。

宋瑶让人直接搬到后座房放着。

然后她就直接收到空间里。当然她也留了些当午饭。

这会儿已经不断的有东西送过来了。

因为东西太多，来来回回的，所有人都在忙，只有宋瑶一个人从头到晚的看着，也没有其他人清楚到底送进来了多少。

那些私货就被宋瑶给收起来了。

粮食布匹各种调料，各种药材，都被送过来了。

忙忙碌碌的几乎上都要把门槛踏平了。

一直采购了整整一个多星期，终于是将钱给花了个七七八八，留在手里的也就几百两银子。

这还是宋瑶想要去买些牲畜自己养。

就比如猪，还有啥鸡鸭鹅，什么的。

到时候回镇上后在买。

这时候的猪可不是后世的白皮猪大多数都是黑猪。

屠夫来给宋瑶送肉的时候，犹豫了一下开口：“小姐我手里有一种猪挺好吃的，你要不要试试。”

宋瑶挑眉：“什么样儿的？”

屠夫有些尴尬，然后菜开口：“那猪是白色的，眼圈而附近时黑色的。”

宋瑶皱眉，这猪好像她听过。

看到宋瑶皱眉，屠夫连忙道歉，因为这时候白色可不是啥好寓意：“小姐我就随口说说，随口说说。”

宋瑶突然睁大眼睛：“熊猫猪？”

荣昌猪？