凤姐刚刚没有直接开口夸赞,也是出于这方面的考虑。
谁都知道慢工出细活,可他们从事的是餐饮行业,终归要考虑效率。
皇上听到这话,则自信一笑:“当然不会只做这一道了,凤姐你们稍等一下,小马哥,还要麻烦你跟我去厨房搬下一道菜过来。”
“我?”
小马先是看了眼自家师父,后者点点头:“去,我倒是要看看,这小子还能搞出什么名堂。”
得到了允许,小马也就跟着皇上进了厨房。
不多时,两人再次出来的时候,却是端来了一个铜锅,下面还燃着炭火。
“这是涮羊肉?”
“跟那个类似,不过这个叫做火锅,咱们只需要提供原料,客人想吃什么,可以自己动手,极大地提高了效率。”
皇上说着,还做了个示范,从旁边夹起一片肉,放入锅中,仅仅只是几个呼吸,就见肉片已经彻底变色,沾了蘸料后,色泽更是诱人。
“嗯,好吃!”
皇上这边涮起了肉片,凤姐等人也没有闲着,纷纷夹了肉片,放在锅中,小马尝了一口,直接忍不住夸耀出声。
而老鬼在品尝过后,也是不知道该如何开口了。
如果说上一道红烧肉,他还能凭借以往的经验,鸡蛋里面挑骨头,可这会的火锅,却是真正意义上的无可挑剔。
不过这也不是他的问题,这锅中的底料配方,乃是宫中御厨精心调配出来的,诸葛小花尝过都说好。
“好吃是好吃,可现在天气一天比一天热了。”
菜品没有问题,老鬼就只能从环境入手。
妙妙听到这话,瞬间就不乐意了,觉得老鬼就是在故意针对她的小龙,当即就要怼回去。
可小龙却不知道什么时候回了一趟厨房,手中又端了两个盘子走了出来,分别是芥末鸭掌和芥末虾球。
“那就吃点凉菜刚好我记忆恢复了一些,记起了不少冷盘菜肴的秘制配方。”
老鬼:“!!!”
原来这小子不是装腔作势,厨艺竟然真的这么好!
这两道菜根本就不用去尝,仅仅只是看上一眼,就知道味道绝不会差,一时间,老鬼也不禁有些落寞。
他原本就在很多方面比不过小龙,例如年龄、长相。
没想到现在竟然连做菜都比不过他。
难不成他以后真的要寄人篱下,给这臭小子打下手、切墩?!
要真是那样,他宁可不干了!
一念至此,老鬼一拍桌子,将所有人的注意力都吸引了过来,正要说些什么,可就在这时,小龙却递过来一张菜谱:“赵鬼大哥,这是我照着记忆里面写的菜谱,还请你收下。”
“你这是什么意思?”老鬼没有直接接过。
皇上则有些不好意思地挠了挠头:“我想我们之间应该是有点误会,这张菜谱,就算是小弟给你赔礼道歉的,您依旧是龙凤店的大厨。”
老鬼听到这话,就要拒绝,赔礼道歉?
这是施舍!
他不接受施舍!
皇上却先一步打断道:“你先别急着拒绝,实话我也不瞒着你,小弟之前或许是个厨子,但也就是学徒的水准,这道红烧肉,也是正好由一块不错的下五花肉,菜量又小,我才做得有模有样,要是换做大份的红烧肉我就不行了,还有这菜谱当中的其他菜品,多是我做不出或是做不出彩的,要是你不接受,那咱们店可就要再招个厨子了。”
凤姐看向他,眼中流露出一些异色,而后也是看向老鬼,帮着劝道:“老鬼,你就收下吧。”
赵鬼则是听了皇上的一番话,又看了看众人的表情,最终还是点了点头:“既然凤姐都这么说了,那我就收下你小子,跟我来一趟,我有话跟你说。”
“我?”
皇上疑惑地指了指自己,又看了看凤姐。
凤姐跟老鬼接触的比较久,知道对方这是要跟小龙说一些服软的话,不想让别人听到,便朝着皇上点了点头。
“去吧。”
听凤姐都这么说了,皇上也就跟着老鬼去了厨房。
将厨房的门关好,老鬼看向皇上:“小子,我承认,之前针对你,是看不爽你跟妙妙走的那么近,我跟你道歉,以后有用得上我赵鬼的地方,尽管开口。”
“但你可别误会,我可不会把妙妙拱手相让,咱们接下来,公平竞争!”