“这一锅水又要怎么处理？”

即便皇上没有厨房常识，也知道应该先刷锅，然后才能进行其他操作。

但谁能告诉他，这么大一口锅该怎么刷？

里面的水又要怎么倒腾出去？

用水桶、水盆、碗依次递进，然后再大火将锅里残存的水烤干？

且不说这么干能不能起到刷锅的作用。

就说操作的过程中真的不会把手烫到吗？

一念至此，皇上的脑海中就呈现出自己被烫到手，然后手肿成猪蹄的模样，瞬间打了个激灵。

还是想其他办法吧。

“这里似乎还有一个灶台。”皇上目光扫过厨房，见不远处还有一套炉灶后，马上有了新的想法。

既然他不知道该怎么刷锅，那干脆就不刷了，另起炉灶进行下一步不也一样？

至于另起炉灶就要重新生火，这个问题皇上自然也想到了，对此，他决定来一手釜底抽薪。

即，从烧好的灶坑当中，取出燃烧的薪柴，将其放入新的灶坑里面，从而完成火焰的传递。

这一过程并没有耽搁太久。

看着熊熊燃烧的灶坑，皇上满意地点点头，而后又取来了油壶，往锅里面倒了一大勺油。

再然后，他干脆利落地将切好的牛肉粒倒了进去。

牛肉比豆腐要更难熟，这一点皇上还是知道的，所以他很轻易就判断出了这一步应该是炒牛肉粒。

不过，令皇上没有想到的是，炒牛肉粒这一步，比他想象的还要困难——牛肉粒，粘锅了！

“这是怎么回事？！”

皇上满脑袋的问号，并开始尝试用大勺去扒拉锅中的牛肉粒，却不曾想，他越是扒拉，粘锅的情况就越是严重。

最终，虽然牛肉粒不再粘连，可锅底也留下了一层厚厚的嘎巴，并且随着锅内温度升高，颜色逐渐变深。

对此，皇上虽然想要尝试挽救，可厨房也没有第三个灶台让他祸祸了，就只能硬着头皮继续下去。

姜末、蒜末、葱花搞里头！

瞬间焦黑。

紧接着倒水！

锅内瞬间升腾出不少的蒸气，清水也在一瞬间变得浑浊。

再然后是盐、磨碎但又没有完全磨碎的花椒颗粒、辣酱、茱萸果，藤椒油，全部搞里头。

至于用量方面随感觉来吧！

等到锅中的水再次沸腾，皇上取来了切好又过了热水的豆腐，就想着将豆腐放到里面一起炖煮。

可当他用大勺扒拉豆腐如果，却惊愕的发现，豆腐竟然重新黏在了一起这是什么回事？

皇上一脸懵逼。

不过事到如今，他也来不及多想，只是将重新黏成一坨的豆腐整块丢入锅中，而后开始尝试用大勺沿着豆腐块之间的缝隙，将其分开。

结果自不用多说。

豆腐虽然分开了，可形状上却是一言难尽。

看来，麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥当中的整，他是不用考虑了。

虽然这一道菜做得极为坎坷，但总的来说，到这一部为止，都没有什么太大的问题至少还能吃。

可接下来，皇上的操作，就彻底的将这一道菜，推入绝望的深渊。

“这是什么？看着好像也不错的样子，放一点在锅里说不定味道更好。”

“这又是什么？有点甜，蜂蜜吗？我好像听谁说过，甜味可以提鲜，那也搞里一点好了。”

“这个是哦，也是辣酱啊，厨房里面为什么会有两种辣酱？算了，既然是辣酱，放里面应该没什么问题不好！倒多了！”

“不过从颜色上来看，好像更加接近御厨做的了。”

“嗯，这上面的浮沫好多啊，还是用笊篱撇去好了果然，这样看着就干净多了。”

眼瞅着锅中的水烧干了大半，仅留下没过豆腐的程度，皇上便将其盛了出来。

还别说，虽然碎了一点，但油光红亮的样子，还真不错。

皇上对此也感到欣慰：“没想到我还是挺有天赋的嘛，来尝尝什么味道”