字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第17章 第17章
第(3/3)页

“尝试明日摆摊儿的小吃,锅盔,去洗把脸,做好了叫你。”陆云琛手下利索,抹好油酥后,卷起来压平。

锅…锅盔……这又是什么,秦慕言更加迷惘,这人脑子里怎么有这么多稀奇古怪的东西,想再多看两眼,被陆云琛推着出了门。

醒发的面团刚好可以做四个饼子,清水冲洗干净坳子,陆云琛支起柴火堆,在坳子上刷上油,将滚过一层芝麻的锅盔铺平在上面。

滚烫的热油“滋滋啦啦”地煎烤着面饼子,待两面都挂上焦黄,他握住右手边的木把手,掀起铁坳子,夹起锅盔,贴在烤炉的内壁。

从王大娘家扛回来的土豆,昨晚上已经放在阴凉地了,他挑了三四个,打掉皮,切成细丝。

秦慕言原是在屋里缝衣服,被“笃笃笃”的切菜声,勾的心猿意马,他扔掉手上的衣服,垫着脚扒着门框向外张望。

只见陆云琛,“咔嚓”几刀,手起刀落,如银丝一般,粗细均匀,根根分明的土豆丝随之掉落下来。

好刀法啊,秦慕言惊叹,忍不住要给这人竖大拇指。

没一会儿,大瓷盆中的土豆丝冒了个尖尖儿,陆云琛伸直了腰,将烤炉中的锅盔夹出。

烘烤过后的饼子,薄薄的外皮保留了焦黄酥脆的口感,掰开一瞧,内里数十层相分,暄软油润,香气四溢。

这饼子,该是成功了。

陆云琛难掩心中喜悦之情,趁热打铁,快马加鞭地赶制出红油和酱香两种调料,同焯熟的土豆丝拌在一起。

秦慕言一步步“逼近”,由堂屋的门框改为扒着庖屋的门框,舔了舔嘴唇,眼神直勾勾地盯着土豆丝塞得结结实实的锅盔,还不忘倒出空来,软叽叽地喊了声“夫君,我饿~”

“来了来了”陆云琛拿油纸包好,忙不迭投喂。

双手捧着沉甸甸的锅盔,他“咔嚓”一口咬上去,香酥的外皮迸裂,咸鲜的酱汁瞬间溢满口中。

混着油酥的内饼,吃起来松软劲道,清脆爽口的土豆丝恰到好处的中和了其中的油腻,他吃得停不下嘴,连掉在衣服上的碎渣子都没有放过。

吃完一个,秦慕言又看了过来,陆云琛被这渴望的眼神烤得如坐针毡,“再尝个辣口红油味儿的?”

小家伙点头如小鸡啄米。

相比较刚才的酱香味,红油的口感稍显刺激。

秦慕言没得准备,第一口被呛红了眼,喉咙如热油浇过,陆云琛见他皱着眉头,疯狂咳嗽,心里忽的没了底,还是太辣了吗?

一碗凉白开灌下肚,缓解了不适的灼烧感,舌尖后知后觉地泛起丝丝麻意,秦慕言惊异地看了一眼手中红辣辣的锅盔,试探地又尝了一口。

嫩黄的土豆丝浸透了赤色红油,麻辣香味直顶上颚。

秦慕言被辣得鼻尖冒出一层细汗,嘶哈嘶哈”的吸着凉气,却一口接一口的往嘴里送。

陆云琛见这吃的火急火燎的模样,悬在半空中的心“咣当”落地,调制这红油,可费了他不少心血

从镇子上买来的辣椒被他扔在锅中翻炒了好些时候,烘干水分后,拿石杵捣成碎末,加热油搅拌。

就这热油,也不单单只将油烧热,他搭配了各种香料和葱蒜,才调制出这稠糊糊,满满的一小罐红油,准备明日带去“大杀四方”。

第(3/3)页
上一页 目录 下一章
都在看:狗男人骗我四十年,重生后改嫁他小叔穿书八零,高冷军少被撩疯了四合院:反腐先锋,痛击恶行!成为反派后,主角被我搞破防了综影视:阿十妈妈自救手册两界游戏:只要充钱我就能变强!你要离婚去找白月光,发现我是神医后悔什么钓系美人野又撩,京圈大佬上头了娱乐:混在娱乐圈边缘的日常可以预知股票走势的我,富甲一方了那夜,她似火与妾做平妻?我转身改嫁权臣做女皇远离男主后和霸总联姻第一天骄人在玄幻世界,被迫沦为生育机器女友嫌我精神病,我在末世捡黄金全家逼我顶罪,重生亲手送他们入土剑风碎铁衣愚孝惨死,饥荒年我把妻女宠上天无限召唤然陆然秦舞瑶利用完我就丢掉?俏知青她不忍了乐动江湖春夜失陷官场:从家族弃子到权利巅峰