沈念安肯定地点了点头，她明白贪心不足蛇吞象的道理，四成很多，但若只是方子所出菜品，福叔应当可以接受。

果然，在得到她确定回答后，福叔才真正地松了一口气，“好，这事叔同意了，不过叔要先看到方子的效果再说。”

四成虽多，不过若仅限于方子所出菜品，那倒应该不算太多，这事他可以不必上报东家，自己就可以决定。

毕竟下酒菜也不顶饱，每桌点个三两个，一天营收下来基本不超过二十两。

沈念安笑了笑说：“那是当然，不知道福叔这里可还有新鲜的牛肉或者下水之类的？”

福叔微微有些惊讶，“牛肉倒是有，下水？这东西也能吃？”

沈念安拍了拍胸脯说：“福叔要相信我，用了我这个方子，下水做出来比牛肉还香。”

听了这话，福叔乐呵呵地笑了，“那叔这就去准备，你还需要什么？”

沈念安神秘地笑了笑，“福叔只要安排人将食材清洗干净，焯好水就好，其他的我自会去准备。”

离开天禄居后，陆景时就一直打量着沈念安，他现在都好奇她口中的方子有多神奇了。

沈念安先是让陆景时带着她去了杂货铺，买了些八角、香叶、桂皮之类的基本香料，又去了药店，抓了不少陆景时眼中的药材。

合在一起，竟然有数十种之多。

“你这是做菜，还是熬药？”陆景时不禁一问。

沈念安卖关子地笑了笑说：“等一会儿不就知道了吗？”

买好所需东西回到天禄居的时候，天禄居这边都已经准备好了。

厨房里清出一口灶给沈念安用，只见她用糖炒出亮棕色的汤汁，又将按照一定比例配好香料和药材放入大锅，倒入刚刚熬的汤汁加水。

接着就是将食材一一放进去，再加了一些姜片和葱结，酒和大酱，最后盖上锅盖就开始闷煮。

这一番操作，就连在厨房干了十几年的老厨子都看懵了。

这是做菜还是熬药？

那黑不黑红不红汤汁煮出来的东西真的能吃？

质疑的眼神不断朝沈念安扫过来，陆景时微微侧了侧身子，将她挡在身后，冷眼扫了扫其他人，那些眼神顿时收敛了。

沈念安心心念念地盯着锅里，自然是没有注意到这些，只要一想到那个味道，她就忍不住流口水。

随着时间的推移，锅里的香气开始溢出，最开始只是一点点，直到香气越来越浓，在场的人都忍不住咽了咽口水。

乖乖！这味道也太勾人了吧！尤其是在沈念安开盖翻搅的时候，顿时有种闻着味道都能升仙的感觉。

质疑的眼神变成了望眼欲穿的期待，就连陆景时眼中都充满了惊叹。

煎熬了半个时辰左右，沈念安一声“好了”，顿时让所有人都精神一振。

随着沈念安揭开锅盖，浓郁的香气扑面而来，除了沈念安和向来冷静稳重的陆景时，其他人脸上都露出了如痴如醉的表情。

还没尝味道，就已经被香气醉晕了。