“我这就做饭。”
说完,方岩就径直走向了后厨。
按照这具身体原本的记忆,方岩迅速的从里面找出了一大盆的残羹剩饭,一筐子的马铃薯,以及大量的咸菜。
食材不多,只能凑合着吃了。
方岩就要下厨。
有了大师级别的烹饪技巧,动手起来,那味道就完全不同了。
很快,薯片就被剥开。
方岩这才拿起筷子,开始剁起了菜。
他的速度之快,让方宁都也是一愣。
三哥干净利落的动作,她还是第一次见到。
方岩虽然是个酒楼的徒弟,可是他还没有这个本事,别人都已经开始做饭了。
就在几天之前,这傻柱还在嘲笑他的天赋。
不过从目前的情况来看,三哥那漂亮的刀法还是很不错的。
难道说,三哥的伤势好了之后,变得更聪明了?
她这边正这么想着,那边方岩那边也把菜都剁好了。
走到灶台前,点燃了木柴,让木柴燃烧起来。
等到铁板上的铁板被加热之后,方岩很是娴熟的往铁板上浇上一层肥肉。
“呲”的一声,一股浓郁的兽油香味扑鼻而来。
方岩麻利的把一块块的土豆片丢入锅中,开始翻动。
在大火中,切好的土豆丝被加热,表面覆盖着一层油光。
一股诱人的香味扑鼻而来。
接着方岩再次抓起一大团的猪油,扔到锅里。
然后就是快速的爆炒。
没过多久,在方岩的手忙脚乱下,一盘带着猪油的土豆丝就做好了。
方岩倒了两个大盆的清水,放入了一口大锅中。
在水沸腾的时候,他把菜切了一半。
然后,加入了卷心菜。
没过多久,一锅带着一些油脂的青菜就煮好了。
然后他就和方宁一起喝了一大口。
席地而坐,开始大快朵颐。
大师做出来的东西果然不凡,哪怕是这样简单的一道菜。
真的很难想象,那么普通的一道菜,竟然也能做出这样的美食来。
而方宁则是目不转睛地看着这一幕。
三哥的厨艺,实在是让人惊叹。
土豆成了带着油光的金黄色。
肉末的酥脆,夹杂着土豆丝的酥脆。
一口咬下,顿时在口中发生了不可思议的变化。
碳水化脂,在口腔中的味蕾中翩翩起舞,让人有一种全身每一个细胞都被激活的感觉。
整个烹饪过程,方宁都是看在眼里的。
三哥方岩只是随便加了点调料,就能把这道菜弄得这么好吃。
这道菜,他们家不是没有做过,可是这道菜,却是前所未有的好吃。
三哥是如何将一顿普通的饭,做得如此美味的?
她转头看向了方岩:
“你为什么不自己卖?”
“不用再做那个酒楼的弟子了。”
“光是这味道,就能赚到钱了。”
方岩闻言,整个人都愣住了,他正端着一碗汤喝着,听了老四的话。
也对。
这年头,可以摆地摊。
甚至在今年九月二日之前,还没有实行公私合营。
直到第二年,即五五六年,整个国家才全部实行了全部的公私合作制。
这意味着,他可以利用这个机会,大赚一笔。
以他的技术,完全可以走出一条属于自己的路。