“无妨,都是一些小伤,张掌柜可还在?”
“在的在的,小的这就请来。”
楚任良带着江溶月上了二楼,这梦华楼倒是建的奢侈,总共三层,一层是大厅,用不少的屏风隔开,大约有二十多个位置,二楼是雅间,约莫有七八间,听楚任良说,三层就是客房,供客人过夜。
很快,掌柜的也上了门,手里拿着不少的木牌,上面写着菜品名称和价格。
江溶月也没说什么,只是静静的瞄了几眼就发现,最常见的狮子头都要一碗5两银子。
果然是都城,什么都贵。
“掌柜的,我是来谈一笔生意的。”
江溶月率先出口,掌柜的瞄了一眼自家公子,得到确认过后继续说道。
“不知姑娘想做什么生意?”
“不知道掌柜的这几日可否听到过豆腐?”
!!!
“姑娘的意思莫不是”
掌柜的有些激动,就连旁边的楚任良也快坐不住了。
这豆腐他们听说过啊,京城里的人,就喜欢吃这些新鲜玩意。
“没错,这豆腐确实出于我们家,这些是样品,掌柜的可以尝尝看。”
江溶月从盒子里拿出几种豆腐,有炸的,也有蒸的。
“不知姑娘这豆腐配方可卖?”
“配方暂时不卖,不过若是今后合作的好了,看在你家公子的份上可以考虑考虑。”
现在不卖,将来有可能?有戏!!
“那这价钱?”
“这京安城毕竟是京安城,做生意的肯定要有些赚头才行,价格当然也会与县里不同,我准备一斤豆腐卖500文,掌柜的觉得如何?”
一斤豆腐顶多能出一盘菜,再加点其他辅料,买个2两也有赚头,但是太少。
“这”
掌柜的明显有些不乐意了。
先前县里的豆腐都是以20文的价格出售出去的,至于香满楼的掌柜再向别人出售时定价几何她自然不知,但是绝对不会高达500文。
“掌柜的先别急,这只是你们购买豆腐的价格,但若是做我的代销商,就不是这个价了。”
“姑娘的意思是?”
“我可以每周给你们出一批货,至于数量多少,你们来定,卖出去的钱我们平分。”
先前县里的豆腐,并没有用这种方法,只是全部以20文的价格出售,在给他们一点福利,帮着卖,说白了就是你多从我这里进货,我说是20文,但是最后还给你返利。
但是梦华楼的销售方式不一样。
你要多少货,我全部先免费给你提供,至于你卖出去的钱,我们平分。
掌柜的也在衡量其中的利弊。
如果说免费拿货,转手卖一斤500文,一天卖出去100斤,那就是一天50两银子,对半分那也是25两银子,这还只是一天最少的打算,京安城这么大,周围的府也不少,一天卖出去个500斤都不算多,那一天就是几百两的收入。
楚任良静静的看着江溶月,这女子,倒是有经商的头脑。
“我答应了!”
掌柜的像是做了什么重要的决定一般。
“掌柜的别急,我这还有一桩生意,麻烦掌柜的厨房带路。”
江溶月又是先前的一顿操作,震惊了两人。
最后以1500两的价格买下了三个菜品房子,至于西红柿跟番茄的定价,江溶月依旧是原先的价格。
一切事情办妥,江溶月并没有准备去其他酒楼推销,京城很大,但是有些东西,掌握在一个人手里,会引来不少客人。
“姑娘且慢!”