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第10章 给全村人普及野生菌知识
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她的话一出,围观的人都疑惑的看着郑月他们,怎么他们吃就没毒呢。闻讯赶来的村长和里正也听到乔老太的话,疑惑的问道:“月儿丫头,怎么回事啊?”

“村长叔,里正叔,我们捡的是没有毒的,所以没事。”郑月知道,以后肯定会有更多人去捡菌,毕竟谁家的生活条件都不是很好。

“山上的野生菌还有没毒的?可以食用吗?”村长露出惊喜的表情,如果可食用,那就太好了,能改善一下生活条件,总是野菜也没有那么多啊,他们村子近几年收成都不怎么好,所以都过得挺苦的。

“是啊,村长,不过也有很多有毒的,如果要采食,必须得认清楚了,这事容不得半点差错,而且煮和炒都要弄好了,不然还是会中毒。”郑月一眼就看出村长的目的。

“这……”村长一下子不知道怎么说了,这风险还挺大的,他也担不了这个责任啊。

之前嘴碎的张婶子却插话道:“哼……你们郑家是怕别人和你们争抢吧,不然怎么不教一下大家怎么区分。”

“张婶子,我们郑家欠你的吗?我怎么教,到时候你们拿去吃了出事,今天这样再次上演,我们还能不能安生?”郑月真的很无语,怎么有那么多事的女人。

“村长叔,里正叔,要不这样吧,我把我认识的几种没毒的品种告诉大家怎么区分,但如果有人中毒什么的,你们也要为我们作证,与我们家无关,自行负责,行吗?”郑月想了想还是教一下大家,正好里正和村长在,以后有事也不关他们家的事。

她不想有人再借着野生菌的事来他们家闹,反正也就这个季节有,他们家也要考虑别的挣钱方法。

“我看可以,让月儿丫头教会你们辨认,以后食用之后出任何事不得找郑家的麻烦,你们同意吗?如果同意,所有人到村口那棵大树下,让月儿教一下大家。”村长和里正对视一眼,随即说道。

所有人听到能教他们辨认,大部分人都同意了。

郑月见大家都往大树那边走,她只能从她二姐他们采回来的菌子里各拿出几朵带过去。

“月儿,真的要教他们吗?那以后咱们是不是不能拿去卖了?”郑兰不舍的问道,毕竟他们现在靠这个挣钱呢。

“是啊,三姐,咱们还指着这个挣钱呢?”郑阳也不情愿。

“没事,这件事大家迟早知道,既然村长和里出面,以后他们也不会用这事做借口再到咱们家闹。也能避免他们乱采食出事。”郑月和他们解释道。

“至于挣钱的事,咱们想其他办法就是。”

他们一家人把门锁上,和郑月一起往大树那边走去,他们到时,村民们已经都在等着了。

“两位叔,我还是刚才那句话,你们得帮我们作证,万一以后有点什么事,不能到我们家去闹,这一切都要自行承担。”郑月看了大家一眼,转身再次提醒村长和里正。

“好。”

村长应下郑月的话,大声对大家说:“月儿丫头教大家识别能食用的野生菌,以后有事大家自行承担,如果担忧和害怕的尽量不要采食,万一……谁也不准到郑家去闹,听到没有?”

有了村长和里正发话,大家都没有任何意见,一些胆子小的决定不去采,不吃也不会饿死。

“这几种就是可以食用的野生菌,这是青头菌。这是牛肝菌,这种品种有些多,有白牛肝,黄牛肝,见手青,黑牛肝,但这种算是带毒的,必须烹饪到位才能吃。这是奶浆菌,这是鸡枞菌。其他山上那些颜色鲜艳的菌子,尽量不要采来吃,我也不能确定有没有毒。”

“这几种都是相对安全的野生菌,鸡枞菌是最安全的,几乎都可以吃。有几种人不能吃野生菌,比如长期吃药的人,还有肠胃功能弱的人,我也无法保证药物和野生菌同时食用会出什么问题,所以生病的人尽量不要吃。”

“还有一点就是,菌子不管是煮还是炒,时间都要长一些,炒的时候要先焯水一刻钟捞起来,再炒差不多半炷香多一点的时间,炒熟透了才能吃,油一定要多,炒的时候加一些大蒜。”

“叔,我讲完了。”郑月说完以后对村长和里正说道。

村长和里正点点头,通知大家回去吧,是否要捡回家食用自行定夺。

郑月他们一家也回到家里,随便弄了点吃的填饱肚子。

“奶,你们被吓坏了吧?”郑月这才问道。

“是啊,真怕担上这害死人的名声,以后咱们得路就更难走了。”刘氏后怕的点点头,她只想一家人平平安安的活下去。

“没事了,以后咱们不知道还会遇上什么事情呢,大家放宽心一点,别太紧张,有问题咱们就解决,就克服,怕没有用。”郑月笑着对他们说道。

“还是月儿厉害,比我们看得长远,看得通透。”郑浩难得夸自己这个小侄女。

“是你们给我坚强的勇气,咱们一家人互相扶持下去才是真的。卖野生菌的法子不会长久,我早就预料到了,我们得找其他挣钱的法子。”郑月想了想说道。

“那咱们还去山上捡菌子吗?”郑阳问。

“去,每天早早就去,那时候野生菌的品质很好,找起来也方便。咱们现在只能先找着,我再想想其他的营生。”郑月不会放弃,只是竞争对手多了,就只能凭运气看能捡到多少了。

“月儿,别太有压力了,咱们现在也挺好的。”刘氏觉得现在的生活已经好很多了,没那么大的追求。

“奶奶,我知道,但是人要一步一步往前走,往高处走,你们说呢?”

郑月不一样,她决定要带着全家奔小康,至少以后想吃什么有能力买,而不是像现在这样计划着花每一文钱。

她要挣钱摆脱这样的困境,过自己想过的生活,即使以后不嫁人,也有资本自己一个人有滋有味的过下去。

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