连小地瓜都不肯歇着，帮忙端盆，倒水，力所能及忙来忙去，跑的小脸泛着红，看着机灵又可爱。

切完的猪肉，里脊、梅花肉、前腿、后腿……都分开堆在一起。

苏福橘又把这些肉拿袋子装了。

切完了肉，屋里面的猪油都煎好了，三头猪，弄出的三大盆猪油，三大盆猪油渣！

刘芳和地瓜娘合力把猪油都抬出去放到旁边，准备糊猪头，还有护心肉。

地瓜娘看着锅上的猪油，心疼极了：“锅底这层油，可以沾一百个馒头吃了。”

刘芳捂嘴笑：“可不是咋的，在我老家，这个锅的刷锅水，可以当汤喝。”

这个锅俩人舍不得刷，直接把猪头放下去，烀猪头了。

一个锅放一个猪头，边上顺带放点护心肉，酱油佐料放了不知道有多少，锅底下的灶火烧的旺旺的，没一会儿开锅了，可以不用人在旁边看着了。

苏福橘拿着碗，给大家一人挑了一碗油渣。

说是油渣，里面都是挂着油边的七分瘦三分肥的肉，炸的焦香，有了几分肉干的口感。

还有腰子，连啼，猪肉皮……这么一碗端过来，地瓜娘她们眼睛都红了！

这年头，有谁家一家几口整整齐齐捧着一大碗肉吃啊？

地瓜娘家做到了！

李元宝没出息的擦了下眼泪：“这肉……这肉也太多了，我舍不得吃啊。”

苏福橘噗嗤笑出来：“吃！”

“吃饱了，每人还给你们分肉呢，过几天你和刘芳都要回老家了吧，把肉带回去过个肥年！”

往年她也是这样，别说吃肉，能闻到肉腥就不错了。

李元宝眼泪不争气的往外涌，这一年所有的辛酸苦辣，都在这碗肉，还有苏同志给的其他肉里面烟消云散了。

他家没什么能耐人，进来这边，还是花钱让大姑给她们弄进来的。

因为这件事，家里人对大姑一家低声下气，欠了债，又要忍气吞声。

可这一切的一切，都因为苏同志变得不一样了。

李元宝大口吃肉，吃的满嘴油香！

地瓜娘捡了一块肉皮放到吃了，嚼着，看到李元宝这么吃，紧忙提醒他：“孩子你慢着点，咱们肚子一年到头没几回肉腥，可不能这么吃，容易把人吃坏了。”

经地瓜娘提醒，大家都放慢了动作。

苏福橘捡了一碗肉不错的油渣收到了橱柜里，给陆衍舟留着。

她不是很饿，就弄了几块炸肉皮蘸酱油吃。

“唔……也太香了。”

吃完肉，猪头肉烀的差不多了，要烀下一锅猪头了。

一个猪头带点护心肉，一口锅就够用，剩下那口锅也没闲着，蒸猪血！

陆衍舟去买猪让人杀猪，也不懂可以灌血肠的事儿，让人把猪血装盆送过去来，肠子放袋子里冻了，错过了最佳灌血肠的机会。

猪血只能蒸了，然后分给各家。

一盆盆的肉往外端，大家忙的脚不沾地。

忙活到晚上，这些肉才勉强分完，收拾完。

李元宝和刘芳把院东边的血清理了，屋子地拖了，收拾的板板正正的。

苏福橘想留他们在这吃，但是他们都不干，累的恨不得一头倒在炕上，闻着猪肉味儿做美梦。

苏福橘给他们一人拿了五斤五花肉，五斤瘦肉，三袋子猪血，还有不少油渣，猪头肉，护心肉，排骨拿了两根。

地瓜娘都看不下去了：“行了行了，几口人啊，吃不了这么多的！”