不过,现在收辣椒不好收,种的人还是少,所以辣椒收的成本就高了些。
她在想是不是现在能种一批辣椒,天慢慢冷下来,种辣椒也还是要大棚种。
现在就是找人来种,也没人会呀,于是又让出去收东西的人,多收了些土豆回来。
谁也不知道收的土豆是要干嘛用,但是也都没问,他们知道,一定是做好吃的。
而且做出来的也都是好吃的。后来想想又收了很多的红薯,到了冬季,他们能做的腌菜,就会变少。
一个工厂不能让它闲着不是,今年刚有大棚菜,相信是很受欢迎的,而且也会特别贵。
吴红霞想着,现在正是收红薯的时候,就让人跑跑乡下,有多余愿意卖的,就收回来。
同时又在腌菜厂的院子里,做了一些改动,重新修了一个大灶台,又去买了大锅回来。
还要找铁匠师傅打一个带孔的大铁勺,只是她不太清楚大铁勺上面的孔,要多大的。这还要一点一点试验。
她想要用红薯做红薯粉条,她记得前世红薯粉条都是在冬天做的,而且想要粉条吃着劲道,不容易煮断,要经过冬季的下霜,在外面冻一下。
这样的粉条是最好吃的,所以她准备冬天就开始做这个,然后开始售卖。
差不多能够买到快过年,之后就让大家放假,等来年再开工。
她还让人注意着看哪个村里,养的猪多,她想要加工香肠和腊肉。都是能挣钱的买卖。
说起来这些,都是只有她自己会的,所以没人可以替代她,她只能在做的同时教给大家。
至于这做粉条的方法,她没有打算私藏,让人学会就能让人有一份手艺,可以靠这个手艺好好的生活。
做粉条也不是一个人两个人就可以的,需要用流水线的方式,所以如果是一家好几口人的,做这个是最好的。
吴红霞想以后的红薯,土豆会越来越多的,红薯粉,土豆粉都是可以做的。
慢慢大家的生活都会好起来的,把她自己知道的教给大家,才是最好的。
吴红霞已经计划到了过年,苏晴和林文娜这边,有些不是那么顺,肖正阳找了好几处,店面够大,合适的,人流量不算大。
人流量大的,店面不是很小就是没有店面,而且基本都是在厂子附近,不是太合适。
苏晴让肖正阳去大点的供销社或者副食门店附近找,却也是很不好找。
但是肖正阳告诉苏晴,可以在后海附近的西餐厅那边开个奶茶店。
不过,那边还是外国人常去,只有奶茶,太单一,而且还得要会说英语的服务生,才可以。
现在会说英语的,能够听得懂的,都还是这大学的人才,人家辛辛苦苦上了大学,又怎么可能去当服务员
这也让几人很是头疼,如果只是奶茶,太单一,苏晴还可以有咖啡,简单的甜点和三明治或者汉堡。
只是这服务员是真的头大,几人为了这件事,想了很久没有好对策。
后来赵旭琛从林文娜那里知道了,他们头疼的事,就帮他们从国外买了两台英汉互译机回来。
苏晴知道这东西,只是她不知道是什么时候才有的,所以没敢说出来。
现在赵旭琛直接帮他们买回来了,还是两台,因为现在的机器很单一,一台只可以英语译汉语,一台只可以汉语翻译英语。
而且还非常贵,毕竟是进口东西,现在的国家,虽然在进步,可是之前太落后,还要很多年的努力奋斗,才行。