凌晨四点,城主府的女仆们居住的小院。
小荷因为是李纪元的贴身侍女,待遇从优,分配到了一个双人间。
和一位年长一些,二十多岁的,名叫红鱼的老资格侍女住在一间。
小丫头轻手轻脚,尽量不发出动静的悄悄从床上起身,可房间就这么大一点,两人的床铺相隔不到一米。
“小荷,你今天又起这么早?怎么不多睡一会儿?”被小荷的起床动静吵醒,红鱼的睡眠很轻。
对于这个饥荒年间,被夫人从路边收养回来的懂事小女孩,红鱼是打心眼里的疼惜。
吩咐她什么,都是默默的去完成,尽量做到最好,重活累活也好,从来不抱怨。
不争不抢的,懂事得让人心疼。
“对不起,红鱼姐,又把你吵醒了,我年轻,没有那么多瞌睡,就想早点起来走走,老人不是常说,早睡早起身体好嘛!”
“唉!小丫头,你要知道,咱们只是侍女。”
红鱼脸色复杂的莫名其妙感叹了一句,就又躺回床上蒙着被子睡下了。
小丫头仿佛被戳中了什么心事,脸一会儿红一会儿白的,小脸上尽是纠结。
但还是很快起身,穿好衣服,小声留下一句:“红鱼姐再见。”
轻手轻脚的出门去了。
城主府里并没有苛待侍女们的用度,每位下人都有专属于自己的洗漱用品。
只是洗漱间是公用的,有点像是寄宿学校里的那种,区别开来的只是风格不同。
咕噜噜噜噜~
小脸鼓起,一条小金鱼似的,嘴里含着漱口水,借着月光照亮,小小的身影在偌大的洗漱间里显得有些孤独。
“啦啦啦啦……”
小声的哼着轻快的小曲,迈着小碎步,小荷一蹦一跳的来到后厨。
“火牛肉不多了呢。”
费力的推开火灵木保鲜箱的柜门,看着里面为数不多的牛肉,还有一些应季的蔬菜瓜果之类的。
“明天该去买菜了,别到时候少爷又要不好好吃饭了,正长身体呢,可不能缺了营养。”
提出一块三斤左右的火牛肉,给自己垫了一张小板凳,小小的身影开始在灶台边忙活起来。
牛肉洗净切成自己拇指粗细,两公分长短的肉丁,要带皮的,但肥肉也不能太多,不然少爷吃了会腻!
还有各种配料辅料,再拎着和身形极不相符的巨大斩骨刀,费力的砍开一根牛大骨。
灵兽的骨头要比一般的家禽牲畜的坚硬不止一倍,为了把这根骨头砍做三段,小丫头整整花费了近二十分钟。
好在最近学乖了,知道戴手套。
刚开始的时候手都磨起了血泡,却依然努力坚持着,直到完成所有工作。
终于,六点半。
天刚蒙蒙亮,小荷才把一锅牛肉炖上,小火慢炖,砂锅受热均匀,炖出来的牛肉软糯可口又不失嚼劲。
四个半小时后就可以出锅了。
到时候加上调料翻炒,上色,收汁,正好能赶上饭点给少爷送上他最喜欢的红烧火牛肉。
保证是最新鲜,最好吃的时间点送达李纪元的餐桌。
很辛苦,但谁让少爷觉得自己做的牛肉最好吃呢!小荷的内心很满足!
少爷那么好,那么温柔,又平易近人!
把自己当成家人一般,经常叫自己一起吃饭,从没嫌弃我是一个下人,为了少爷,再辛苦也是值得的!
嗯,虽然爱好特别了一些就是了……
回到侍女小院,已经快七点,正是府里侍女们起床洗漱的时间。
主人家一般八点起床,夜晚没有值班的侍女们必须要在主人起床前做完准备工作。