短时间阿宁又想不到去哪儿找人。

便将路过的傅湘流抓来当壮丁。

傅湘流对此喜闻乐见，甚至还讨价还价：“东家~那如果做出来好吃的，第一口能不能让我先吃啊~”

阿宁对等级观念不深，所以很喜欢傅湘流这种肆意妄为的性子，“嘴长在你脸上，想吃就吃。”

傅湘流捧着脸，一脸幸福：“谢谢东家~你简直是世界上第一大好人~”

小彭师傅惊讶于傅湘流会这么随意的跟东家说话。

要知道，无论是主仆关系还是雇佣关系，傅湘流这样没大没小，是不招人待见的。

换成任何东家，都不喜欢卑鄙、贫贱的奴仆跟他们平起平坐的说话，这是对他们权威的挑衅。

就算东家是他们见过最和蔼最没有脾气的，也从不责骂他们。

他们也不敢像傅湘流这样跟东家说话。

每一次看傅湘流跟东家说话，他们的心都提着，深恐他哪一句惹东家不快。

傅湘流在酒楼里是一股清流。

明明干着和他们相同的工作，却总觉得这个人很神秘。

除开忙碌的工作之余，很少能在酒楼里看到他。

即便见到他，他也是一个独处着。

不跟他们有过多交际，却也不生分就是了。

明明笑容满面的脸庞，跟他们打成一片。却不见得他跟谁最要好，给人一种隔绝世俗的疏离。

相比彭师傅对傅湘流的喜欢和照顾。

小彭师傅就看他不顺眼的多。

小彭师傅只是偷偷观察了一下，就把重心放到了自己手头的工作上。

按照东家的要求，迅速在五个框里挑选出品质较好的水果。

阿宁一叫，傅湘流自然就过来了，不过他并不知道自己要干什么，于是问：“那我需要怎么做？”

阿宁：“你就将小彭师傅挑选出来的果子去皮吧。”

将去皮的果子用清水洗净。

洗干净后，用小刀沿果核的缝合线对剖开。

切成对半，挖去果核。

之后将糖液煮沸。

将去核的桃子入锅烫煮十分钟。

最后将果肉和糖液一起倒入大缸。

浸渍一夜。

第二天重复煮沸糖液，倒入浸渍一夜的果肉。

烫煮四五分钟后，取出。

将凹面向上，铺于竹屉上冷却。

晾晒后，继续煮沸糖液。

将已半干的果肉倒入，烫煮半刻钟。

取出经过第三次糖煮的果肉，沥净糖液，放在竹屉上冷却。

然后，用手将果肉捏成整齐的扁平圆形。

之后再放在竹屉上晾晒。

直至果肉不粘手，稍具弹性，果脯便大功告成了。

等了两天两夜，阿宁制作的第一批果脯完美落幕。

身为凤宁楼的员工，有幸尝到了还未售卖的果脯蜜饯。

“又酸又甜，不同果肉的果脯，都别有一番滋味，难怪那么多人喜欢吃。”