满屋的酒香,预示着赵凛这个简易蒸馏器蒸馏出来的酒是成功的。
但这样效率实在太慢了。
一直到差不多要做饭的时间,也才经过反复三次的蒸馏提纯。
为了配合这长时间才得到的一海碗的酒,赵凛又专门蒸馏了一碗蒸馏水。
再加上头酒和尾酒一同勾兑,得到的半坛比先前少了一些的白酒。
其中的勾兑比例,其实赵凛也不是很确定。
他只能按照自己的直觉往里添加。
数量虽然少了,可质量赵凛坚信肯定不会太差。
等到勾兑完后。
赵凛当即倒了一些在碗里,准备自己先尝了一口。
“这酒跟白水一样。”
一旁的花婶感叹说:“原来还有这么清澈的酒,而且这味道又香又浓。”
许七七也探着小脑袋过来看着。
刚刚那些倒在锅里,还有些发黄,里面带着不少杂质的酒,居然真的经过煮开之后,就变得这般清澈了。
而且靠近之后,这味道一直往鼻子里钻。
比先前闻着有些微微酸涩的酒味,可是完全不同的!
赵凛小小喝了一口,随后满意地点点头。
“入口清冽,味道浓厚,还不错。”
“要是再经过几道工序,相信会更好喝。”
赵凛说着,心中不免有些得意。
其实蒸馏酒的原理,他也就是靠着以前的一些知识,拼凑出来的。
但想不到结果完全超出了预期。
而且因为用荷叶隔离收集起来的,酒里还带着点荷叶的清香。
这味道比起先前他们买回来的原装酒,可以说是天差地别。
不过这蒸馏器工作效率实在太低了,赵凛得让人专门弄一个大的蒸馏器,提高工作效率才行。
赵凛道:“这些酒我都勾兑好了,大家先尝尝。”
“等会吃饭的时候,也让外面干活的人都要小饮一些。”
厨房干活的妇人们,是没有男人们好酒。
但闻着这香浓的酒香,大家也都忍不住想尝尝鲜。
“这城里的老爷们,估计才喝得上这样的好酒吧?”
倒了不到半碗的酒,每人小小地呷了一口。
这酒一看就金贵,她们都不好多饮。
“好喝!”
“还带了些荷叶的清香,我家男人肯定喜欢这样的酒!”
一个碗在大家手中转着,还没喝到人都伸着脖子等着。
一旁的许七七眼前也出现了一个碗。
碗里还剩了一些酒。
“还有一些,你也尝尝?”
这是赵凛刚刚盛来尝味道的一点。
他喝了一口后,碗里剩下大概还有半口的酒。
赵凛本身并不好酒,也就是要尝尝自己做的酒才特意喝了一些。
许七七看着这碗,碗口一处还有些湿湿的痕迹。
这碗是夫君喝过的啊?
就这么递给她了么?
虽然在场的妇人们都是公用一个碗的,但和男人们肯定是分开的。
除了自家男人,其他妇人肯定不会和别的男人共用一个碗的。
正好这男人,是她的夫君啊
许七七脑里转了一下,很快就把碗接了过来。
她有些羞涩道:“那、那我尝尝吧”
赵凛不知道她心里那么多弯弯绕绕。
只是看小姑娘接过碗后,长长的睫毛垂下,捧着跟她脸差不多大的碗。
因为碗里酒不多,饮酒时还嘟着小嘴。
赵凛想,这还挺可爱的。
这么一个小朋友,又活泼又可爱。
也怪不得山寨的人现在都和她关系这么好。