苏哲这几天里，已经将酿酒的灶什么都打造好了。

酒醅同样做好！

通过成熟技术做好的酒醅，度数就差不多8-13度，赶得上市面上那些极品好酒了。

但苏哲不满足于此！

“老典火再大点！等水温度上来了，再改小火缓蒸，以免酒有焦味。”

“好嘞！元义你这是要干嘛？”典韦拿着蒲扇不断往灶里面扇风。

苏哲笑了笑：“蒸馏！这步骤你可别给其他人说，这是我们赚钱的关键哦！”

典韦一脸疑惑：“蒸馏？俺不懂，不过俺的嘴很严，除了俺媳妇儿谁也撬不开，你放心！”

“话说，元义你懂的可真多啊，为什么这几天俺在军营中转悠，他们说你啥本事也没有呢？就靠一张脸混来了地位？”

苏哲当然对他放心，不然也不会带他一起酿酒。

听完典韦的话，苏哲眼前一亮，摸了摸自己的帅脸，嚣张的笑了起来。

“啊哈哈！这哪是骂我，这是夸我啊，对我颜值的高度肯定！”

“实不相瞒，我从出生都在努力证明自己的能力，但不管我怎么努力，到最后我才发现…”

“我除了帅，真的一无所有！唉…”

这群人可真是有眼光，一眼就看出了我能用颜值当饭吃！

苏哲自傲的摸了摸脸蛋，如果帅要被罚款，我踏马应该被罚破产了吧？

难怪以前我过得这么穷酸，这都是有原因的！

苏哲摇了摇头，将目光再度放在了酿酒上。

如今酒醅上锅，密封起来开蒸就行。

这一步，是很多酒坊不知道的。

随着大火燃烧，酒顺着管道一点一点流了出来。

苏哲将那两三斤头酒接好放到了一边，作为资深酿酒人，掐头去尾他还是知道的。

头酒度数太高，不能饮用，但其中香味特别浓，可以用作后续的成品勾兑，以增加香味。

苏哲倒了一点尝了尝，大概估计了一下，度数在70-80度左右。

证明此次发酵很完美！

时间一点点过去，两百斤米和高粱弄出来的酒醅，大概蒸出来了100-110斤左右的高度酒。

勾兑完毕后，平均度数在50度以上！

对这个数据苏哲很满意。

“老典！你过来尝一杯，看看受不受的了，不行我就再加点蒸馏水，把度数兑低点。”

苏哲担心这年头的人，喝酒喝惯了低度酒，会喝不来太高的烈酒。

“终于酿成了…俺可太高兴了！”

典韦那熊二般的声音再次响起。

接过苏哲递来的酒杯，满是欣喜的一饮而尽。

这酒…可是他俩亲自酿出来的。

他觉得必须以最好的态度去品尝！

可随着烈酒入嘴，一股火辣的感觉在嘴里涌起，典韦眼睛猛然瞪大！

“唔…”

烈酒刺激着他让他本能的想吐，但碍于辛苦酿制，以及苏哲在旁，又捂住了嘴巴，一点点咽下了肚子。

酒入肚后，嘴里竟有一股独特的芬芳，在唇齿之间流转，一股轻微的甘甜经久不散。

不仅不上头，喝完还觉得极为舒服。

典韦眼前一亮：“好酒！俺老典从未喝过这种美酒啊！”

“与元义你这宝贝一比，外面那些人的都是个屁！”

苏哲自己也端起一杯，一饮而尽，满意的直点头。

“不错！就凭这些酒，就能让咱们短期内衣食无忧了，等打仗回来我们再大量生产！”

“我还得多多攒钱，未来…好向河北甄家提亲呢！”

“甄宓…我的女神，虽然你才11岁。”

苏哲一脸期待，朝冀州方向望了望。

貂蝉与甄宓，可是东汉最美的女人，得一位便可三月不出房门！

今幸得穿越，岂能不娶？就是成了人妻，抢，自己也得抢来！