一楼是大厅,后厨和前台都在这里。二楼一半设计成了包间,另一半则是和一楼一样在空余的地方摆了不少双人桌。
三楼被设计成了规格比较好的包间,环境和装修都是按照最高的标准,而且每个包间还都有卫生间。
夏乔看着已经装修的差不多的店,已经开始琢磨起店名了。
这段时间,经济政策算是已经彻底放开了,最近又有不少个体户出来了,开小吃店的不少,但是开饭店的人还真没有。
可能是因为大部分人都顾及着国营饭店。
毕竟在这个时候,国营饭店依旧是大部分人请客吃饭的去处。
一般人都不敢开大饭店,就是怕会亏本。
可夏乔不怕,她对自己的店有信心,只要开业,生意保管会好!
就是招人这件事情让她有点发愁,服务员还好说,李小兰介绍了几个她认识的姑娘,都是家里条件很差出来打工挣钱的。
夏乔已经挑了三个,那三个看着都是比较老实能干的。
不过她还得再挑一个,这样就让李小兰当领班,剩下的四个听李小兰的指挥,人手应该也就差不多够了。
但是最让她头疼的就是找厨师这件事。
有手艺的厨师不难找,难找的是品性好的。
夏乔在店铺门口放上招聘的牌子之后,有几个人主动上门。
但是那几个人不是厨艺不够好,就是看着就不老实,说话也不着调,夏乔就一个都没要。
夏乔原本是打算招一个做主食的厨师就可以了,可最后还是决定再找一个炒菜的,最好是有自己的拿手菜的。
这就是两个厨师,夏乔想想都有点头疼,也不知道什么时候才能找到合适的。
至于管财务这一块儿的,夏乔还是想交给赵秀兰。
赵秀兰之前在原来的店里做得很不错,夏乔还想让她继续帮忙。
原来的店也得继续开着,还是缺人手。
夏乔忍不住直叹气。
顾辞松刚洗完澡,一进屋里就看见了夏乔愁眉苦脸的样子。
“怎么了?还没找到合适的厨师?”
“嗯,你说找个厨师怎么就这么难呢!”
顾辞松没有穿上半身的衣服,夏乔伸手抱住了男人的腰,忍不住在腹肌上多摸了几下。
手感真好,她感觉自己的烦恼都变少了。
顾辞松抓住了这只作乱的小手。
“等晚上再摸,等会儿我和霍全还有点事情要商量。”
“你们还在商量开工厂的事?”
夏乔知道顾辞松和霍全最近这段时间都在忙这个。
“嗯。”
夏乔安慰道:“这件事情不能着急,你们慢慢来。等我的饭店开起来了,挣的钱应该不少,到时候我都把钱给你,这样你们的厂子肯定能开起来。”
看夏乔说的认真,顾辞松心头一阵酥麻酸软。
“你挣得钱都给我?傻不傻!”
“我才不傻呢!反正等你以后挣了钱也都是给我的!”
夏乔说的理直气壮。
顾辞松笑着点头。
“你说的对。”