“族长,这些根茎很干净了,我们为甚要洗。”
王美丽一边解释,一边忙活,先把茎块儿捣烂,放在水里,不停的搓洗,等水浑浊了,过滤一遍 ,等茎块儿里的淀粉沉淀在木盆底下,晒干就是淀粉。
纯肉的肠子不好吃,她要做点淀粉肠,还有血肠,让族人们的吃食多样性。
部落还有地方,过几天,搭建粉条坊,争取让大家过年吃上猪肉酸菜炖粉条。
忙活了一下午,灌了十多根一米长的淀粉肉肠,她站起身子,捶了捶腰,看了眼天色,吩咐道:
“走吧,我们该去做吃食了。”
“晚上吃甚?”一听说吃食,阳来了兴趣,放下手里的木勺子,两步走到了王美丽身边,笑眯眯的问她。
她看着阳嘴角残留的油渍,吸了口凉气,好奇道:
“你还能吃进去?”
阳腼腆的笑了两声,很罕见的耳朵尖红了,注意到族长的目光,尴尬的用手背抹了抹嘴,转移了话题。
“族长,豆子还泡着呢。”
一句话提醒了她,对啊,豆子泡了一下午。
走出房间,径直赶往部落里生火做饭的地方。
部落里的女人们都学精了,知道她泡豆子要干甚,提前磨好了豆汁,等着王美丽回来动手。
她老怀欣慰的感慨,把豆汁过滤倒进大锅里煮熟,砸了一块儿石膏兑成了一碗水,等豆浆稍稍变凉,她倒进石膏水,里面的豆浆开始散乱,凝结了一块儿一块儿的结状物,又等了十来分,豆浆彻底变成了豆腐花,王美丽把豆腐花倒在正正方方的木头盒子里,用麻布盖上,上面压了块儿石头。
天冷了,集市里的族人相继回了部落。
她吩咐女人们烧好水,煮了三锅猪杂汤,煮了两锅白菜豆腐汤,蒸熟小米,用汤泡着吃。
男人们喜欢猪杂汤,女人们喜欢白菜豆腐汤。
有的族人两个都喜欢,喝了好几碗,吃食不够水来凑,她往锅里添了好几次水,族人们吃的肚皮都圆了。
晚上除了吃饭,还有她制定的饭后会议。
会议里,族人们谈论着一天的收获。
“族长,今天窑子造出来五十个陶罐,十个大罐,二十个小罐,二十个陶碗。”
“集市里用了三十个陶罐,换了三十只兔子,三小包树根块儿。”
一只兔子差不多有一斤肉,一包树根块儿有五斤,是她白天里的做淀粉的植物淀粉块儿。
原始部落没有斤两,用包来称重,树叶包裹的东西有五斤,兔皮包裹的东西有十斤,鹿皮、猪皮包裹的东西有三四十斤。
“炼铁房造出了两小包铁快儿。”
王美丽点头,十斤铁快儿的料子能做两个锄头,已经不错了。
狩猎小队、集市小队、制陶小队说完了,最后是生活小队。
生活小队负责清点每天的吃食,算出来用了多少,储存了多少,族人们显然欠缺算数的能力,通常是她们说,王美丽计算。
会议结束了,还有激动人心的娱乐活动。
槐拿着大骨头,走在了火堆旁,开始祈祷,王美丽带领着族人们吟唱。