一时间两人各自愁云惨雾,各自安静如鸡。
到了家,才发现自己这两天都没有正经吃过饭,饿的都没有精神了。
看到袁星河张望着往冷库方向去,哎,这是要做吃的。
马上就打起精神来,“我来帮忙,要吃啥。”
想起来昨天早上就见到的那么那么那么大个的……
螃蟹。去哪儿了?
那么大一个螃蟹不见了。。。
“要吃螃蟹?墨哥不在,问他要不要回来吃饭。唔,我是好把握量的意思,你别多想啊。”看到李鹏晶晶亮的眼神,又补充了一句。
很是欲盖弥彰。昭然若揭。
袁星河摸出柜子下面的桶,拽着两个钳子提上来。
从未吃过的东西,会不来?就多此一问。
“喂,哥,星河说你忙这么久了,都没有吃饭,要做饭给你送去。”
哐一声,螃蟹砸在地上,袁星河眼睁睁的看着李鹏给他倾了一大盆脏水,还谄媚的挤着眼对着光脑说道,“哥,我都说了,让他不用送,挺累的,你会自己赶回来吃饭的。做饭很辛苦的,还要送过去对身体不好。哦,你确定要来啊,好好好……一会儿,我们做好了,就叫你。你那里过来几分钟,我们好掐时间通知你。”语速越说越快,腾挪闪躲,等对面说了个时间就掐断了通讯。
袁星河扑了个空。“李哥,你……”这样不好。我的清白请把它还给我。
“咳咳……星河啊,哥说不用送。他过来吃!咱们做饭吧……”原形毕现了,马屁精。
袁星河转过身,“我去炒年糕,你帮我把螃蟹拍死!”
呃,现世报这么快的吗?这真做不到啊!
认命的提起大螃蟹的两只钳子,看着张牙舞爪的样子,不知道从哪里下手。
正准备拿着刀直接砍,“嘶……”运起气,摆开架势准备给螃蟹来个大卸八块。
站在边上的袁星河噗嗤一声,实在没憋住,一脸没眼看的袁星河及时阻止了他的暴行,一屁股把人掘开,站在他的位子,拿过刀,对着螃蟹的关节部位一顿咔咔咔的卸,轻松的把脚都砍下来。
回头瞄了他一眼,抬抬下巴,点了点边上刚拿出来的姜块,示意他“切成片,泡在碗里给我……”说完,不理他,傲娇的继续卸螃蟹去了。
没多会儿就将螃蟹收拾干净,去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西,剁成块,蟹钳也用刀狠狠的拍碎。
那狠劲,听得李鹏心里直砰砰。
嘶!这……又多了个不能惹的。呜呜呜……命苦啊!
越是做着,越是饿了,手下不自觉的就加快了速度,好在这里的食材辅料都齐全,迅速的把切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍,拍上淀粉,防止营养流失,也让螃蟹保持鲜嫩,再把青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末。
待所有的菜备好后,转身去取锅来,余光刮到李鹏拿着光脑看着他,傻傻的像个痴呆儿。
袁星河摇了摇头,哎,以后再多关爱吧。
把锅烧热放入油,油温差不多到了五成热,放入拍好干淀粉的螃蟹块,煎炸至变色。又另外架起一锅,烧热放油,放入葱姜蒜、煸出香味,再放入辣酱炒出香味和红油,再放入煎炸好的螃蟹块,翻炒烹入白酒,再放入年糕条,迅速翻炒均匀,继续加入泡好的姜水、加白糖、盐调味。待汤汁粘稠改为小火,放入青红椒块翻炒均匀后加入一勺香油,最后撒上香葱末,出锅装盘,没有一丝多余的动作。
香气四溢,让人忍不住食指大动,食欲大盛。
“咦,年糕哪里来的,我怎么不知道家里有这么个东西啊。”李鹏好奇的看着这条状的东西,捏了一条放进嘴里。能吃么?
唔,这也太好吃了吧!!!
李鹏满意的深吸了一口气,夹带着螃蟹的鲜香味道涌入鼻腔,扩散到他的四肢百骸,吃到这一口年糕,幸福感油然而生。
“你什么时候做出来的啊。我怎么没看到呢!”
“哼!”能告诉你。袁星河很是傲娇的撇了撇嘴。
“告诉我嘛,小星星,以后我都站你这边,绝不把你的消息告诉你墨哥!我肯定跟你是一伙儿的!”
真真哒!绝对哒!相信哥哥!
李鹏下意识的咽了咽口水,这么好吃。不自觉的去捞了一条。
又捞了一条。
直勾勾的盯着袁星河,光脑对面的人听着咀嚼声,气的牙痒痒。他都还没吃呢。
袁星河被这渴求的眼神取悦到了。
轻咳一声。说道,“就在你刚才准备拍死螃蟹的时候。我就将糯米粉和粘米粉放进了和面机里用热水和好后就倒入蒸箱里蒸熟,然后取出,继续放入和面机里揉成团。刚刚炒好螃蟹加水煮的时候,我就把和好的年糕拿出来用这个压条机压出就好了啊。等螃蟹煮的差不多了,刚好也就把切好的年糕拌进去就好了啊。”
很简单的。说完还补充了一句。
李鹏捂着胸口,假装“我仿佛受到了亿万点伤害。正在失去抵御能力!急需召唤墨哥抵达现场!”
瞬间炸醒了,墨哥忘了通知了。
“咔哒”开门声响起。
齐墨大踏步的跨进厨房。
眼神寓意深深的看着自家小朋友,系着围裙,正好抬头看到他进来,脸上顿时露出了欣喜的笑意,眼睛瞬间有了光彩,流光四溢的说道,“墨哥,刚好可以吃饭了。快点来端走。”
于是,齐墨快步走到身边,接过盘子闻了闻,说道,“很香!”
一手拽着盘子,一手牵着袁星河的手,把盘子放在他眼前,扶着他坐好,自己转身去拿另一盘,又去取了筷子,挨着他坐好。夹起一块年糕塞嘴里,浓香瞬间在口中绽放,包裹住他的味蕾,鲜美的味道让人浑身都充满了放松,带来异样的享受,满满的幸福的感觉从冷峻如冰的身体里散发开来。
工具人李鹏很自觉的自己去端了坐一边儿去大快朵颐的吃起来了,一边吃还一边评论,“嗯嗯!!好吃!太好吃了!”
更让李鹏惊讶不已的是,他的大表哥齐墨居然也能有这样的时候。看着两人坐一起吃饭,很有种温暖的感觉。