“新生产线组装完毕，要尽快调试！”

“第一第二生产线要用来生产春装！”

“另外，要和技校那边签订协议，我们可以在今年招收一百名左右的毕业生，也可以给他们工作岗位进行实习，但是必须是要合格的毕业生，绝不能出现那种凑数的！”

新年一过，赵先义便开始工作，一系列的命令发布出去。

坐在办公室里，稍微喝了口茶，朱小强便跑了过来，将美食街年前年后总共一个月的收入报表拿了过来。

赵先义粗略的翻看一下。

比预想的还要高四成！

可以说是，大赚了一笔！

“虽然已经上班了，但是现在中午和晚上的客流量还是很高，还有那个客……”

“客单价！”

“对对，也很高，不过，最受到欢迎的，除了火锅，烤鱼，就是铁锅炖菜之类的，还有就是面馆儿，逛街逛累了，几个人吃几碗面，花销都能接受！”

“嗯！”赵先义点点头，说道：“让会计按照当时的协议，给大家分红，以后的话，今年是按照一季度分红一次，以后等大家赚到钱了，分红的时间会延长！”

“我都可以啊！但是为啥呢？”

“会计也是人啊，要累死她们啊！”赵先义笑道。

“哦哦哦！那……那就别一季度了，就……”

“先这样定，你回去，记得也要组织人手研发新菜，对了，年前说的，小料区也要增加水果区，这个不要抠门，但也不用买太贵的，就时令水果，本地采购，又便宜，又能帮助果农，至于冬天，苹果啊，橘子啊又不贵，甚至冻梨也不错！干干净净的切好，摆在小料区，客人吃了火锅，再吃点水果解解腻，不是挺好的么！”

“真的哎！”朱小强一拍手，一脸兴奋的说道。

“等夏天了，你们可以去附近农村，有认识的最好，签订合同，让对方专门种植供应的蔬菜，那些涮菜，包括小料区的葱姜蒜，既能帮一些农户卖菜增加收入，也可以保证值质量！”

“好的好的！我刚才还想说来着，冬天的青菜确实是贵，但是吃火锅，没青菜又没意思！”

“不只是青菜，还有蘑菇，尤其是金针菇，白玉菇之类的，这个你要专门去尝，有的蘑菇，可能适合炒菜，但涮着吃不好吃，有的则是非常美味！等过段时间，我再教你们几道菜！”赵先义说着，电话响起，接通后给朱小强比划了个手势后，对方走了。

接完电话，赵先义抬起手，在纸上写写画画。

简单的设计图。

他脑海中浮现出来的是后世的商超。

但是显然，这是几个亿以上的项目。

写写画画半小时，赵先义摇了摇头，将纸张撕碎！

今年搞这个还不成熟啊！

但是要搞！

快速的开店，但是带来一个问题，熟手太少，第一家店里面那些第一批员工，很多人都已经被派往了其他的店里面任经理等职务，但还是不够！

至于说从社会上招……这年头大家绝大部分人都是从工厂或者国企机关单位出来的，真要说有多大能力，也未必！

需要试！

赵先义又写了一份上半年的商业发展计划。

柔柔酸了吧唧的手。

这年头的计算机真是一言难尽，还不如手写来的快。

九五年！